用料:涮面,菠菜,香菇,金针菇,大头菜,香菜,火锅底料,盐 139224浏览17收藏 涮肉沙拉 用料:洋葱,红甜椒,生菜,猪肉(肩部),喜欢的沙拉酱,西红柿,紫苏叶 29730浏览18收藏 涮羊肉 用料:鲜羊肉,金针菇,圆白菜,豆腐,香菜,蘸酱:火锅蘸料,王致和酱豆腐,辣椒油,韭菜花,麻汁,味达美生抽,鸡精,锅底:葱,姜,海米,小米椒...
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涮菜的做法 1.锅中倒油,油热后放入花椒,豆瓣酱、黄豆酱炒出红油。 2.放入葱姜蒜炒出香味。 3.锅中倒入开水,依次下入备料。 4.煮开后香喷喷的涮菜就可以开吃了。 小贴士 不用放盐,豆瓣酱和黄豆酱都是咸的。
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🌟低脂「涮菜」的做法步骤 步骤1 把准备好的配菜先过一遍水,煮到微软即可(后面锅底准备好以后还要再煮入味,这里不需要煮到太软) 步骤2 葱姜蒜以及洋葱切片备好 步骤3 锅中倒入适量油(可用橄榄油),油热后,放入葱姜蒜以及洋葱炒出香味。 步骤4 在锅中加入豆瓣酱翻炒均匀。这里有三种不同的方式可选: [1]...
涮菜的做法步骤 步骤1 准备自己想吃的食材 我这些量是两人份的 放的白萝卜、白菜叶子、生菜、木耳、手切羊肉、虾 步骤2 把他们依次煮熟 先主菜再煮肉和虾 步骤3 调料: 芝麻酱2勺 盐1勺 酱油2勺 糖1勺 温水2勺 搅匀 然后倒在菜上 吃辣的 就来一勺油泼辣子 最上面放的花生碎...
家庭版涮菜的做法步骤 步骤1 水烧开,先煮金针菇,因为金针菇要煮熟吃才不会中毒啊,我是不管吃火锅还是干啥,金针菇必须煮熟的。就是所有菜,先煮金针菇,最后煮菠菜,因为菠菜有草酸,涩涩的,如果先煮,别的菜,比如豆腐,口感会不好。 步骤2 所有菜煮好,放到盆里,备用。炒菜锅炒豆瓣酱和火锅底料,加水,煮开,浇...
自制涮菜的做法步骤 步骤1 所有蔬菜清洗干净,切好,用竹签穿起来,摆整齐。如上图⬆️ 步骤2 花椒、桂皮、小茴香、八角、香叶用开水浸泡20分钟,3大勺芝麻酱中加生抽、香油各半勺,蚝油、食盐适量,过滤过料渣的大料水,少量多次倒入提前备好的芝麻酱,搅拌成酸奶状,加入蒜末和辣椒油,再次搅拌均匀备用。
涮毛肚+涮菜(比麻辣烫还香)的做法步骤 步骤1 自己爱吃的食材切好备用 步骤2 调料准备好备用 步骤3 这个牌子的花生混合酱很香,是六必居的品牌,我家吃火锅都是这个料。海底捞的麻辣香锅料里面是两包料一包干辣椒段,用一包料就可以,如果家里有任意火锅底料也可以代替 ...