竹蛏又名蛏子王为海产双壳软体动物体呈延长形两壳合抱后呈竹筒状故得竹蛏之名。分类史 林奈在1758年建立竹蛏属(Solen),描述其两壳合并成圆柱形,贝壳拉长且两端开口,Gray在1854年提出竹蛏科可按照贝壳主齿的个数和前后端形状划分为不同的属,即主齿为1·1、前后端呈截形的竹蛏属和主齿为2...
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中老年人容易出现骨质疏松、免疫力下降等问题。蛏子中的钙元素可以增强骨骼强度,矿物质和蛋白质有助于提高免疫力,对中老年人的健康有一定的益处。但要注意,蛏子属于海鲜,痛风患者和对海鲜过敏的人群应谨慎食用。七、历史渊源 蛏子在中国的饮食文化中有着悠久的历史。早在唐朝时期,就有关于蛏子的记载。在古代,...
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