加拿大象拔蚌，又名太平洋潜泥蛤、皇帝蚌、女神蛤，是远东包括华人及日本人崇尚食用的高级海鲜。象拔蚌是世界上存活最久，体积最大的洞穴类蛤蜊。它能够将自己埋在海底深达一米。加拿大象拔蚌既美味可口又营养丰富！蚌肉饱含维持人体健康所必需的营养成分。象拔蚌含有极丰富的蛋白质之余，其脂肪和胆固醇含量又比其他蛋白质食物为低，而且铁
如今在泰国街头，随处可见，很多小店将鲎做成各种吃法，烤着吃，凉拌鲎卵等，据说吃起来有淡淡的腥味，口感也不错。当然了，在泰国鲎也并不是保护动物，而是一种常见的低等海鲜，如此暴殄天物，真的让一众网友直呼：心疼！近些年来，一些小商贩在经济利益的驱使下，盲目炒作和蓄意误导鲎的价值，说鲎是肉质鲜嫩肥美...
一、中华鲟 中华鲟(学名:Acipenser sinensis),英文名:Chinese Sturgeon,其他中文名:大腊子、鳇鱼等。中华鲟属鲟科(Acipenseridae)、鲟属(Acipenser)。中华鲟为国家一级重点保护野生动物,有“水中大熊猫”之称。IUCN在2010年对亚洲鲟类进行评估时,将它列为极危...
第六、蛤蜊。蛤蜊肉嫩味鲜，常被用于煮蛤蜊汤、蛤蜊炒粉丝等菜肴。第七、鱿鱼。鱿鱼肉质鲜嫩，含有丰富的营养成分，可烹制出多种特色美食。第八、鱼。鱼类是气质餐桌上必不可少的海鲜。无论是清炖鲫鱼还是红烧大闸蟹，都尽显中国餐饮文化之精髓。以上便是中华料理八大海鲜的介绍。这些海鲜的营养价值和美...
2. 柠漏洞谨檬烤鱼 主料：青鱼两块，柠檬两片 辅料：姜两片，花椒适量，料酒两勺，香葱 3. 海参蒸蛋羹 主料：海参含有蛋白质、钙、钾、锌、铁、硒、锰等活性物质外，海参体内其它活性成分有海参素及由氨基已糖、已...4. 蒜蓉粉丝蒸龙虾 主料：波士顿龙虾因生活于寒冷海域，所以生长特别缓慢。具有...
海鲜(虾,竹蛏,鲍鱼等)500g 、 西红柿3个 、 干丝100g 、 椰奶200ml 、 柠檬0.5个 、 大蒜5颗 、 姜5片 、 香菜1撮 、 番茄酱2勺 、 大酱1勺 、 泰式辣椒适量 烹饪步骤 步骤1/6点击查看大图 西红柿,蘑菇,香菜,蒜,姜洗净切片粒待用 步骤2/6点击查看大图 ...
中华绒螯蟹是方蟹科、绒螯蟹属甲壳类动物,又名河蟹、大闸蟹,是中国传统的水产珍品。个头大,味道鲜,一直深受大家的喜爱。它在我国分布很广,通海的江河基本都有分布,北自辽宁,南至福建沿海诸省通海河流中都有分布,尤其是长江中下游两岸湖泊、江河中都有它的踪迹;随着远洋运输业的发展,中华绒螯蟹随着大型船舶的压...
翻译:将外网海鲜界隈的作品翻译成中文。 其中,搬运与翻译是中华与欧美海鲜界隈特有的。考古和考证是海鲜界隈的重要活动,许多失传的作品通过考古活动得以重现。海鲜会出现考古考证是因为ころんば隐退前删除了大部分作品(仅保留海鲜四曲),随着圈子的扩大,圈民对ころんば的好奇心加剧使得圈内对考古考证的热情越来越高...
中华料理中的丰富海鲜种类分为八个主要类别，其中包括：海参鱼翅鲍鱼干贝螃蟹虾乌贼比目鱼更有“海八珍”之称的珍稀海鲜，如燕窝、鱼翅、大乌参、鱼肚、鱼骨、鲍鱼，以及海豹和娃娃鱼，体现了中华烹饪的多样性和讲究。在享用海鲜的同时，健康因素不可忽视。深海鱼类富含的多价不饱和脂肪酸有助于降低血脂，...
中华鲟是一种特大型洄游性鱼类，它们主要栖息在北起朝鲜西海岸，南至中国东南沿海的沿海大陆架地带。在海洋中生活了9至18年后，当它们的性腺接近成熟时，会成群结队地向长江洄游，到达长江上游的四川宜宾一带和金沙江下段进行繁殖。每年夏秋季节，中华鲟会聚集在长江口，然后溯江而上，进入长江上游的...