将海菜丝放入沸水中焯水1~2分钟,捞出后过冷水,沥干水分。 加入蒜末、小米辣、生抽、香醋、糖、香油等调料,拌匀即可。 凉拌海菜口感脆嫩,酸辣开胃,是夏日餐桌上的佳选。 二、海菜汤 海菜汤是一道营养丰富的菜品,做法简单,味道鲜美。例如,可以制作健康海菜汤或排骨海带汤: 健康海菜汤:将泡发的海菜与豆腐、蘑菇等...
裙带菜拌豆腐低脂又饱腹。嫩豆腐切块焯水,裙带菜泡发切段。调个料汁:味噌加温水化开,拌入芝麻酱和糖,浇在豆腐上。撒木鱼花提鲜,清爽得能吃掉一整盘。海苔饭团是野餐必备。剩米饭加寿司醋拌匀,捏成三角形。中间包金枪鱼或肉松,外层裹海苔碎。用平底锅煎到微焦,外层酥脆内里软糯,孩子抢着吃。凉粉拌海菜...
🍳 炒海菜 炒海菜是一种家常做法。热锅凉油,加入蒜末爆香,然后放入海菜快速翻炒,调入适量的盐和鸡精,再加点红椒,让菜品味道更加丰富,颜色也更漂亮。高温下炒出的海菜脆嫩可口,是一道简单又美味的家常菜。🥗 凉拌海菜 凉拌海菜是一道清爽可口的美食。将新鲜的海菜加入蒜末、醋、生抽、香油等调料,充分搅拌均匀,...
以下是海菜的10种常见吃法:凉拌海菜:将海菜洗净,用热水烫一下后捏干水分,加入蒜泥、花生末、芝麻等调料拌匀即可。此做法能最大程度保留海菜的原味,口感清爽。海菜包子:把海菜切碎,与猪肉丁、白菜粒混合作为馅料,包成包子后蒸熟。海菜的鲜美与猪肉、白菜搭配,味道绝佳。海菜粑粑:将海菜掺入玉米面...
1 先海菜挑拣一番,主要是把里面的杂质和石子之类的东西去除掉,再用清洗反复清洗干净,用刀切几下,避免海菜块太大。2 葱切末,姜切末。3 锅里放油,油热后把葱和姜末放进去爆香。方法/步骤2 1 炒出香味后加清水煮开 2 面粉放到一个盆里,水龙头开得小一些,清水滴到面粉上然后用筷子快速搅拌形成小疙瘩...
二、海菜的吃法 海菜炖豆腐 海菜要泡发,然后洗干净,剪成段,把蘑菇洗干净撕成块,豆腐切成方块,在锅里放上一点油,烧热后再放些葱,爆香后就可以倒入高汤,烧开后把之前所有的材料放到锅里煮开,中火煮到几分钟,锅里加盐调味,然后撒上少量的白胡椒粉,出锅吃就可以了。 海菜炖五花肉 首先把五花肉切成块,下入...
食材 鸡汤 适量 西红柿 适量 内酯豆腐 1盒 海菜 适量 盐 适量 方法/步骤 1 将西红柿洗干净,切成片 2 将海菜洗干净,用水泡发,沥干水分备用 3 准备一盒内脂豆腐 4 在锅中放入适量鸡汤打底,放入切好的西红柿炖煮10分钟 5 放入海菜,再放入切好的豆腐块 6 略炖煮5分钟左右,放适量的盐调味,即可 ...
海菜,主治瘿瘤;瘰疬;痈肿;疮疖;食积;虫积;脘腹胀闷;鼻衄。清热药;止咳药;利水药;消肿药。
凉拌海菜:将海菜焯水后,用冷水冲凉,沥干水分。然后加入适量的蒜末、酱油、醋、香油、盐等调味料,拌匀即可食用。这种吃法简单清爽,保留了海菜的原汁原味,非常适合夏季食用。海菜汤:将海菜与豆腐、鸡蛋等食材一同煮成汤,加入适量的盐、鸡精调味。这种吃法可以让海菜的鲜味充分融入汤中,既美味又营养...
1.把鲜海菜用清水泡洗过后,沥干。 2.取锅,加入高汤煮至滚沸后,加入作法1的鲜海菜及吻仔鱼、盐、鸡粉,以小火煮滚后,再用太白粉水勾薄芡后关火,最后洒上香油即可。 做法简单,味道鲜美的海鲜鱼羹汤就做好了。呵呵[2]? 鸡丝海木耳汤 鸡肉营养丰富,和海木耳一起做汤,不仅味道鲜美,并且易于人体吸收!