海茄子者,乃海参之一种,亦称北极冰参。其形似茄子,光滑无刺,色呈红褐色,干瘪而不似他参之圆润。产自俄罗斯北方四岛及加拿大北极等地,口感虽硬,却富有嚼劲,煮之可软,亦有人爱其独特之味。海茄子营养丰富,有清热活血、止痛消肿之效,虽不及他参之珍贵,却也是百姓餐桌之佳肴也。
海茄子是有营养的。海茄子也叫光参,营养价值比海参要低,但并不代表没有营养,其中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1等营养成分,具有脂肪低、高蛋白的特点,适合高血脂、高血压病人食用。海茄子与葡萄、柿子、石榴、山楂等同食,以免其中鞣酸导致蛋白凝固,影响消化吸收,造成腹部不适。对身体虚弱的人来...
海茄子,中药材名。本品为茄科毛叶冬珊瑚Solanum capsicastrum Link,以全草入药。功能主治为:消积,利膈,下热毒。主治风湿麻痹,湿热痒疮。来源 本品为茄科毛叶冬珊瑚Solanum capsicastrum Link,以全草入药。性味归经 甘、辛,温。有小毒。功能主治 消积,利膈,下热毒。主治风湿麻痹,湿热痒疮。分布区域 ...
海茄子(又称茄参),因为身上没有刺又被称为光参,是可食用海参的一种。产自中国南海,其口感与刺参相差无几,但营养成分与刺参相比却是天壤之别,因此有“茄参是菜,刺参是药”之说.。 海茄子 海参 看出来它们的差别了吗? 干海茄子 干 海 参 红烧海茄子 ...
海茄子到底是个什么东西,怎么这么难嚼呢#海茄子 #抖音美食推荐官 - 韩国吃货艾迪于20230702发布在抖音,已经收获了3267个喜欢,来抖音,记录美好生活!
海茄子的功效和作用是什么? 医生回答: 海茄子属于海参的一种,是光参。海参具有补肝肾、强精壮阳的功效。凡是久虚成痨,精血亏虚,头晕耳鸣,腰酸乏力,梦遗滑精,小便频数的人,都可以用它来调理。另外,由于海参像海带、海藻等海产,含一定的碘,具有促进新陈代谢和血液循环的功效。
海茄子是一种固著性的海参,身体肥短,颜色红褐色,有些丑陋,像茄子一样。它的表面光滑,没有刺,给人一种温和的感觉。相比之下,海参体呈圆筒状,粗细、形状、大小会随着种类的不同而有很大的差别。好的海参皮质清晰,颜色自然,主要分为黑色、棕色、灰色,外观呈现为淡白色。这种颜色的差异,使得海参在视觉上...
海茄子是一种海洋生物,属于棘皮动物门、海参纲。它是一种珍贵的海产品,具有独特的营养价值和药用价值。以下是关于海茄子的详细解释:1. 基本定义:海茄子是一种生活在海洋中的生物,主要分布在热带和温带海域。它是一种典型的底栖生物,主要栖息在海底的泥沙中。由于其形态与茄子相似,因此被称为海茄子...