海米焖腐竹是一道以高汤、海米、腐竹为主要原料制作而成的菜品。材料 食用油·20克 高汤·2大匙 精盐·1小匙 味精·小匙 海米·20克 腐竹·200克 做法 1.将腐竹泡软后切成3 厘米长的小段;海米泡软;2.锅内放油,烧热,下海米、腐竹,加高汤,加入精盐、味精烧开,把腐竹烧透,将汁收稠即成。
第1步、腐竹提前泡发。 第2步、海米泡发。 第3步、黄瓜切菱形片。 第4步、葱切碎。 第5步、腐竹切小段。 第6步、小碗中放入一勺生抽,适量淀粉,适量清水,调匀。 第7步、锅中放入适量植物油,爆香葱花。 第8步、放入黄瓜片翻炒。 第9步、加入腐竹翻炒。 第10步、小碗中的海米和泡海米的水一同倒入锅...
1.材料:虾米、腐竹、芥蓝调味:盐、胡椒粉、鸡精、葱、姜、美人指椒 2.将虾米、腐竹用温水洗净,泡软。 3.腐竹洗净切段;芥蓝切段、红椒切丝。 4.葱洗净切末,姜去皮洗净切丝。 5.锅置火上油烧热,下入葱姜爆香。 6.加入泡好的海米煸香。 7.加入适量清水烧开,将腐竹段下入锅中。 8.调入少许盐、鸡精、胡...
1.腐竹提前泡发。2.海米泡发。3.黄瓜切菱形片。4.葱切碎。5.腐竹切小段。6.小碗中放入一勺生抽,适量淀粉,适量清水,调匀。7.锅中放入适量植物油,爆香葱花。8.放入黄瓜片翻炒。9.加入腐竹翻炒。……
腐竹海米烩丝瓜的做法 步骤1 丝瓜去皮切滚刀块,腐竹提前浸泡软,虾米洗净沥干水、蒜瓣拍扁顺利剥皮,剁碎备用 步骤2 热锅,倒油菜籽油,油烫时倒入蒜蓉爆香、倒入虾米煸出香味,泽焦黄色 步骤3 倒入泡软的腐竹,翻炒均匀 步骤4 倒入适量清水,遮上锅盖焖煮片刻 ...
材料:虾米、腐竹、芥蓝调味:盐、胡椒粉、鸡精、葱、姜、美人指椒 2. 将虾米、腐竹用温水洗净,泡软。 3. 腐竹洗净切段;芥蓝切段、红椒切丝。 4. 葱洗净切末,姜去皮洗净切丝。 5. 锅置火上油烧热,下入葱姜爆香。 6. 加入泡好的海米煸香。 7. 加入适量清水烧开,将腐竹段下入锅中。 8. 调入少许盐、...
腐竹海米烧芥蓝是一道美食,由虾米、腐竹、芥蓝等原料制作而成。材料:虾米、腐竹、芥蓝 调味:盐、胡椒粉、鸡精、葱、姜、美人指椒 制作过程:1、将虾米、腐竹用温水洗净,泡软。2、腐竹洗净切段;芥蓝切段、红椒切丝。3、葱洗净切末,姜去皮洗净切丝。4、锅置火上油烧热,下入葱姜爆香。5、加入泡好的海米煸...
1、材料:海米20克,腐竹200克。调料:食用油20克,高汤2大匙,精盐1小匙,味精1/2小匙。2、将腐竹泡软后切成3厘米长的小段。3、海米泡软。4、锅内放油,烧热,下海米、腐竹,加高汤,加入精盐、味精烧开,把腐竹烧透,将汁收稠即成。
腐竹海米烧芥蓝 腐竹海米烧芥蓝的做法 1.材料:虾米、腐竹、芥蓝 调味:盐、胡椒粉、鸡精、葱、姜、美人指椒 2.将虾米、腐竹用温水洗净,泡软。 3.腐竹洗净切段;芥蓝切段、红椒切丝。 5.锅置火上油烧热,下入葱姜爆香。 6.加入泡好的海米煸香。