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海白虾的精选做法 首页 香哈商城 菜谱分类 常见分类家常菜素菜凉菜下饭菜面食粥汤羹川菜食材大全茄子土豆豆腐排骨鱼牛肉鸡翅虾 查看全部>> 精选集 家常菜精选火锅菜单冬季养生食谱电饭煲食谱早餐食谱鱼的做法大全懒人菜谱蒸菜大全排骨做法大全 小吃特产 小吃大全北京小吃湖北小吃广东小吃四川小吃香港小吃特产大全北京特产上海...
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海白虾 500克 、 盐 少量 、 白糖 一汤匙 、 海鲜酱油 少许 、 姜茉 二十克 、 姜片 五片 、 料酒 30克 、 葱 半根 烹饪步骤1/8 点击查看大图 买一斤活蹦乱跳的虾,放盆里开始虾的处理。用一把尖的剪刀,捏着背部先把虾枪从眼睛处平着剪掉(扎手),在竖着剪一下顺便把虾沙包去了,反过来把虾...
海白虾的精选做法 白灼虾 白灼虾是广东省广州地区的一道地方传统名菜。主要食材是虾,主要烹饪工艺是白灼,“白灼”二字指的是将原滋原味的鲜虾直接放进清水里煮食。广州人喜欢用白灼之法来做虾,为的是保持其鲜、甜、嫩的原味,然后将虾剥壳蘸酱汁而食。
做法将做法保存到手机 1/6备好材料,海白虾去掉头和锋利的尾巴,葱切段,姜蒜切末。 2/6调制小碗汁,放入盐,生抽,一点糖,一点料酒。 3/6炒锅入油,放入姜蒜。 4/6放入葱段,爆出香味。 5/6下入虾,煸炒。 6/6烹入小碗汁,放一点豆豉,剁椒,煸炒,略微焖一下,就可以了。
做法步骤: 第1步、准备食材:海白虾:250g,玉米面:2汤匙,盐:适量,油:适量。将海白虾的胡须和虾枪剪掉,洗净并控干水份,用盐腌制入味备用。 第2步、撒入细玉米面。 第3步、拌匀,让虾均匀地沾上玉米面儿。 第4步、锅中倒油预热,油大约六七成热时倒入虾。这里有个小窍门,可以取一只虾,放入油中,发现它身边...
百搭食材——海白虾的做法步骤 步骤1 space 把虾从冰箱取出后化冻 步骤2 space 去头和壳,开虾背,去除虾线(也可不开虾背用牙签挑出虾线) 步骤3 space 准备好冬瓜,葱姜。热锅冷油下葱姜翻炒出香味,加虾仁翻炒到变色,再加入冬瓜,翻炒,加少许水、一丢丢生抽和盐微焖一会儿,冬瓜有点儿绵软,出锅盛盘 ...