海味糯米饭的做法 步骤1 猪肉剁成肉末用叉烧酱腌一下;腊肠切小粒、泡软的香菇去蒂切丁;香葱香菜切碎;鱿鱼、虾米、瑶柱用水清洗一下再放点水泡泡待用; 步骤2 热油锅放肉末翻炒至肉色变白装盘待用;接着炒腊肠,超出油装盘待用; 步骤3 利用腊肠的油炒鱿鱼、虾米、瑶柱,翻炒片刻 ...
2.土豆去皮清洗后，切成细丝，也不要太细，因为后面还会再烧它，火柴棍粗细最好，韭菜择洗干净后切成段备用。3.起锅烧水，水开放少许盐和油，把土豆丝放入锅中焯水，水再微开，翻一下，两面都呈半透明状态，即可捞出投入凉水中过凉，然后控水备用。4.起锅烧油，油热放入几粒花椒榨出香味，把花椒捞出，稍凉...
饭都爱元气焖饭:海味藜麦焖饭做法 主料main 藜麦150克 大米450克 辅料others 虾米5克 干贝15克 海藻(泡发)10克 牛蒡100克 香菇5朵 玉米15克 荷兰豆100克 料酒1汤匙 生抽1汤匙 白糖1茶匙 橄榄油1汤匙 食盐4克 水…
3、大米用水洗干净，放一汤匙橄榄油和一茶匙盐拌匀后加适量热水煮熟。4、米饭表面看不到水分的时候将瑶柱和虾米铺在米饭上，淋一汤匙橄榄油，加少许胡椒碎小火焖上5分钟左右即可关火，撒上葱花就可以开吃了。温馨小贴士 砂锅第一次用的时候先用米饭加水煮一刻钟，养养砂锅可以用很长时间，海味饭的食材基本上都...
海味菜饭的做法步骤 步骤1 取两量杯米,淘洗干净后在水中浸泡一小时备用。煮饭前拌以生抽,蚝油和麻油,入泡发的香菇水和瑶柱海米水。也可以用dashi代替,即煮开海带后浸入木鱼花的清汤。如果有口味清淡的白酒,也可滴上几滴。使用寿司档煮饭,或者其他不会使米饭口感过软的档位来煮。
海味菜饭的做法步骤 步骤1 取两量杯米,淘洗干净后在水中浸泡一小时备用。煮饭前拌以生抽,蚝油和麻油,入泡发的香菇水和瑶柱海米水。也可以用dashi代替,即煮开海带后浸入木鱼花的清汤。如果有口味清淡的白酒,也可滴上几滴。使用寿司档煮饭,或者其他不会使米饭口感过软的档位来煮。
海味蛋炒饭的做法 简介 这是一道鱼虾蟹味十足的创意蛋炒饭。 只尝一口，立刻把你带去海边！食材 鸡蛋 3颗 米饭 1大碗 鱼(虾)米 少量 姜 5片 糖 1小匙 盐 少量 醋 5大匙 水 4大匙 油 少量 香辣酱 随意 步骤/方法 1 姜末和鱼米 2 中火将糖，水，醋，油，鱼米，姜末一并放入锅中煮开。3 保持中...
今天小编就来给大家介绍一段海鲜大餐,年夜饭吃这个,错不了!一桌海味,6道大菜,小孩都吃的停不下来! 第一道:鳕鱼炖豆腐 这道菜其实平常也很受欢迎,毕竟鳕鱼的刺真的非常的少,很适合家里有小孩子的家里,做法上也很简单。将买回来的额鳕鱼收拾干净看切成五厘米左右的块,然后将豆腐切成5*5*3的厚片,然后开火...
潮汕地区有一种独特的美食——小鱿鱼饭,它以小鱿鱼为主料,经过精心挑选和清洗后,用老鱼汤煮熟,再放凉食用,口感鲜美,带有海水的鲜味和芥末酱油的独特风味。🌊 鱼饭的由来 在过去,渔船没有冷冻设备,渔民捕捞上来的渔获无法保存。于是,他们利用海水将鱼煮熟后晾干,以保持新鲜。这种方式被传承下来,并成为一种独特的...