冬菇焖海参是一道由冬菇,海参为主料,生菜为辅的养生菜,其做法简单易学,吃起来美味可口。做法一 制作材料 主料:冬菇适量 海参适量鸡腿适量干贝少许 辅料:生菜适量 葱少许 姜少许 调料:色拉油适量 盐适量 料酒少许 淀粉适量 蚝油少许 白糖适量 制作方法 1.冬菇用水泡发,去蒂,切半备用。2.发好的海参切小块...
焖冬菇海参是以已发海参250克 冬菇6个为主料,红萝卜少许 姜2片 葱1棵 蚝油1茶匙 酱油1/2茶匙 盐、鸡精、糖、酒各少许 淀粉1茶匙为辅料的食品。主料 已发海参250克 冬菇6个 配料 红萝卜少许 姜2片 葱1棵 蚝油1茶匙 酱油1/2茶匙 盐、鸡精、糖、酒各少许 淀粉1茶匙 做法 1.海参洗净切件,冬菇浸软去...
方法/步骤 1 冬菇和海参是需要提前泡发的材料。冬菇提前3-5小时温水泡发。2 海参需要三天泡发。先用清水冲洗一下海参,用无油无盐的器皿装着海参用纯净水浸泡48小时以上(中途要换水)3 切开海参腹部,清除肠肚和杂质,准备一锅纯净水,放入清理干净的海参,大火烧开转小火煮30分钟。盖上锅盖继续焖6-8小时至...
海参焖冬菇的做法步骤 步骤1 冬菇和海参是需要提前泡发的材料。冬菇提前3-5小时温水泡发。 步骤2 海参需要三天泡发。先用清水冲洗一下海参,用无油无盐的器皿装着海参用纯净水浸泡48小时以上(中途要换水) 步骤3 切开海参腹部,清除肠肚和杂质 步骤4
5、最后一步:等待焖煮的时候对一份生粉芡,等焖熟了以后倒入芡汁,搅拌均匀后加入适量的盐、白糖继续搅拌一会儿。出锅后撒上葱花即可食用。 小徐侃海参焖冬菇: 为了让大家做好这道菜,小徐有几个小技巧要偷偷的告诉大家: 一,海参和冬菇都要提前泡发。特别是海参,那真的是又蚝时间又要精心伺候着,所以大家在泡...
1 食材:水发海参 2 食材:干香菇 3 食材:虾米 4 将适量的蚝油、鸡粉、生粉、胡椒粉、盐和水倒入碗中,拌匀成芡汁 5 将感香菇洗净,放入碗中 6 加入一点砂糖 7 倒入烧开的开水 8 浸泡两分钟即可,把水倒掉,再洗净洗净香菇 9 用厨房剪刀剪去香菇的伞柄 10 将洗净的海参切成片 ...
冬菇腐竹焖海参,鲜美下饭,营养好滋味 冬菇腐竹焖海参 By elmonte 原料:海参、冬菇、腐竹、姜、葱、油、蚝油、生抽、糖。做法步骤:第1步、costco买的大西洋海参,非常干净,泡发就可以了。里面的肠筋也可以吃,脆脆的,俗称桂花蚌。第2步、把海参切块。第3步、冬菇泡发,切块。第4步、腐竹泡软。第5步、...
海参焖冬菇的做法 冬菇和海参是需要提前泡发的材料。冬菇提前3-5小时温水泡发。 海参需要三天泡发。先用清水冲洗一下海参,用无油无盐的器皿装着海参用纯净水浸泡48小时以上(中途要换水) 切开海参腹部,清除肠肚和杂质 准备一锅纯净水,放入清理干净的海参,大火烧开转小火煮30分钟。盖上锅盖继续焖6-8小时至水自...
土鸡冬菇焖海参的做法步骤 步骤1 海参性温,具有补肾益精、滋阴健阳、补血润燥、调经祛劳、养胎利产等阴阳双补功效。 步骤2 海参用冷水提前泡发好,一定要泡软了 步骤3 泡软后洗干净,上锅出一下水,水开后大概煮5分钟左右就可以捞起 一根切开3-4段