做法; 1、海参切成大片; 2、葱白切成约 125px 的大段,姜切丝; 3、海参凉水入锅,大火煮开,烧 5 分钟,捞出沥干水分备用; 4、小锅内加入猪油,烧至 5、6 成热时加入葱白,小火慢慢炸至 金黄色,关火; 5、捞出葱段备用,葱油留用; 6、另起锅,加入姜丝、盐、料酒、酱油和糖,大火烧开; 7、加入海参,加入葱段; 8、再
1. 白切海参:将海参用清水洗净后放入沸水中煮熟,捞出后切片,配以调味料如酱油、醋、姜蒜末等食用。2. 红烧海参:将海参洗净入沸水煮熟后捞出,再用清水洗净,放入炒锅中加入酱油、料酒、糖、葱姜蒜等调味料烧制,煮至汤汁浓稠入味后即可食用。3. 清蒸海参:将海参洗净放入蒸锅中,上屉蒸10-15...
1、海参去除内脏,煮透后控去水分,切丝。处理海参是比较繁琐一些,不过倒没有什么技术含量。2、葱白切段。3、起油锅烧至六成熟时放入葱段,炸至金黄色时捞出,葱油备用。4、锅里放入一点葱油,爆香葱姜末,加入海参,加入一点清汤,依次加入精盐,料酒酱油和一点白糖。5、烧开后微火煨2分钟6、用稀...
海参的做法有很多种呢,比如葱烧海参、海参蛋羹、海参花胶乌鸡汤等。这里给您简单介绍一种葱烧海参的做法:先泡发海参并取肚洗净,大葱切段;锅内放入适量花生油烧热,加大葱炒香;然后加入少许白糖、蚝油、鸡精和盐,放入海参炒匀;加一勺高汤再次拌匀,烧开锅后,淀粉勾芡即可出锅,淋点香油就可以开吃啦!
海参 50g 方法/步骤 1 将大蒜去皮,切成两半;2 海参用清水发胀后去肠杂并洗净,再顺着切成长片 3 大米淘洗干净;4 将大米置于锅内加入1000毫升清水,然后将锅置武火上烧沸;5 再加入海参、大蒜,改用文火煮45分钟即成。小帖士-健康提示 1 本品具有补气血、添精髓、降血压之功效,适于肝肾阴虚型高血压病...
分享葱爆海参的作法 海叁是滋补养生上品,带有丰富多彩的蛋白,具备防衰老、益脑益智类的作用。海参的做法许多,烧,炒,炖都能够,但说起做的美味又简单,还数葱爆海参这道菜式,今日就和大伙儿共享葱爆海参的作法。 1 把冻海叁化掉,自来水清理干净,再修边发展片。
1、 水发后可直接食用。2、 家常做菜,做汤时将其切成片一齐炒炖都可。3、 海参适量,加冰糖适量,煮汤,每日早晨空腹服用,对高血压动脉硬化有好处。4、 海参研细末,每次2g,加阿胶6g,加开水半杯炖至熔化后,空腹用米汤冲服。5、 羊肉海参汤:海参、羊肉切片,同煮汤,加入生姜...
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做法:1,将海参切成长约五,六厘米,宽约2厘米的块和姜,葱,精盐一起下锅用水煮沸,投入绍酒,泡去海参...