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1 干海兔头放入温水浸泡后捞出沥水。2 白菜清洗后沥水切成小块放入盘中备用。3 锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入海兔头爆炒2分钟放入白菜炖5分钟，倒入生抽、味精调味翻炒后出锅。
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干海兔头的做法 1. 准备干海兔头、葱、姜、蒜、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、糖、清水。2. 将干海兔头用清水浸泡30分钟，去除表面的杂质。3. 葱、姜、蒜切末备用。4. 热锅凉油，放入葱、姜、蒜末爆香。5. 加入适量的清水，放入料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、糖，煮开后放入干海兔头，小火炖...
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