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- 黑鳕鱼（Sablefish）： 脂肪含量高，口感丰富。5. 银鲳鱼（Silver Pomfret）银鲳鱼是一种生活在印度洋和太平洋海域的深海鱼类，其外形扁平，银光闪烁。银鲳鱼的肉质细腻，富含优质蛋白质。主要品种有：- 白鲳鱼（White Pomfret）： 肉质清爽，适合清蒸或炖汤。- 黑鲳鱼（Black Pomfret）： 口感鲜美，是许多亚洲菜...
海产鱼主要包括以下种类：常见海产鱼类：花身鱼金线鱼象鱼白带鱼新娘鱼红目鲢鲑鱼（如三文鱼）虱目鱼黄鱼鲈鱼带鱼其他特色海产鱼类：白北鱼仓鱼骨鳝鱼鳗鱼此外，虽然海虾、海蟹等并非鱼类，但同样作为海产品，也常被归为海鲜类别。同时，还有一些海产品的加工品，如墨鱼干、鱿鱼干、海鳗干、鲍鱼干、烤鱼片、...
罔鱼，是海洋名贵食用经济鱼类，其食用价值在华南沿海群众中有“第一鲳，第二罔，第三马鲛郎”之说，鲳鱼(即银鲳)和马鲛鱼两种名贵鱼类人们较为熟知，但对罔鱼详知的人恐帕就不多了。这种鱼学名叫军曹鱼，为军曹鱼科军曹鱼属，而罔鱼则是群众俗称。外形 罔鱼体延长，近圆筒形，稍侧扁，躯干部较粗，至尾部逐渐...
关于中国的四大海产鱼有两种说法，其一：小黄鱼、大黄鱼、带鱼和乌贼（乌贼不是鱼，故在四大海产鱼中存在争议）；其二：带鱼、小黄鱼、大黄鱼和鳓鱼。1、小黄鱼 小黄鱼是石首鱼科、黄鱼属鱼类。小黄鱼为暖温性底层结群洄游鱼类，一般栖息于软泥或泥沙质海区，其垂直移动现象，会进入河口区。厌强光，喜...
多宝鱼是名贵的冷温性经济鱼类之一,主要产于大西洋东侧沿岸。1992年由黄海水产研究所雷霁霖院士(被称“多宝鱼之父”)从英国引进,在北方沿海推广养殖,成为海水养殖的重要对象。 多宝鱼,学名大菱鲆(Scophthalmusmaximus;Psetta maxima),英文名Turbot,硬骨鱼纲鲽形目鲆科菱...
海产鱼类大全尖吻鲈松鲷軍曹魚月亮鱼日本纤鹦嘴鱼斑长鲈鲈鱼影子鲹鲭鱼竹荚鱼鱼雷竹荚鱼蓝鳍金枪鱼鲹鲹草鲹圆竹荚鱼黑鲳鱼蓝色鲹虾竹荚鱼黄金鲹小斑点飞镖马鞭鲹大西洋竹荚鱼翻车鱼金发现鲹金带细鲹日本竹荚鱼鲳参鱼洋葱鲹竹叶巴浪大眼鲷竹荚鱼海兰德若鲹珍鲹长嘴鳗鱼大嘴鳗海鳗人渣康吉鳗日本康吉鳗海鳗小白康吉...
海产品指海洋中可供食用或使用的产品。范围非常的广泛。大多数指的是海生动物，海生植物。海藻类：发菜、紫菜、海带， 虾类：龙虾、龙虾仔、基围虾。种类 1．鱼类（活鲜）：大黄鱼、雅片鱼、小嘴鱼、多宝鱼、海黑鱼、先生鱼、小姐鱼、海鳝鱼、海鲶鱼、海鲁鱼、海兔鱼、老板鱼、皮匠鱼、石浆鱼、美国红、象拔蚌、...