“据食物营养所和中科院地理所调研，我国食物总体损耗浪费率为22.7%。”2023年12月18日，中国农科院发布的《2023年中国食物与营养发展报告》显示，“包括粮食、蔬菜、水果、肉蛋禽类等在内的食物，2022年损耗浪费总量达4.6亿吨，造成的经济损失1.88万亿元，相当于农业总产值的22.3%。”我国食物供给连续保持增长 2...
这是联合国第二次发布食物浪费指数报告，与2021年发布的首份报告相比，该报告涉及的国家和地区数量几乎翻了一番。2021年发布的报告估计，2019年全球生产的粮食中有17%，即9.31亿吨被浪费了。触目惊心的食物浪费 联合国环境规划署发布的最新报告为我们揭示了一组触目惊心的数据！2022年，全球人类总共产生了10.5亿吨...
2023年12月18日，中国农业科学院发布了《2023年中国食物与营养发展报告》，报告显示我国每年浪费食物达4.6亿吨。这一数据引起了广泛关注，同时也凸显了食物损耗和浪费问题的严重性。报告还指出，这些浪费食物造成的经济损失高达1.88万亿元，相当于农业总产值的22.3%。据调查数据显示，我国食物总体的损耗浪费率为22.7%...
另据来自中科院的数据显示，粮食类食物损耗浪费率为16.4%，但其中消费端的浪费，即餐桌浪费率就占到9.4%，占粮食类食物损耗浪费总量的57.3%，是损耗最大的环节。根据数据统计，目前我国每年直接浪费掉的粮食达到3500万吨，接近每年我国粮食总产量的 6%之多，浪费掉的粮食就足够满足2亿人一年口粮的需要。而我国每...
材料一 有关数据显示 我国每年浪费食物;量折合粮食约500亿公斤 接近全国粮食总产量的十分之一 即使按保守推算 每年最少倒掉约 亿人一年的食物或口粮.为此有人说 “在耕地制约、增产空间有限、资源承载能力已难以为继的⊂景下 每年有2、3亿人的口粮被浪费 是难以承受之重.” 材料二 继中央出台“八项规定”和...
餐桌浪费令人触目惊心。最新统计数据显示:中国每年浪费的食物总量折合粮食约500亿公斤,接近全国粮食总产量的十分之一,每年最少倒掉约2亿人一年的口粮;全国一年公款吃喝开销就
报道称，这份报告发表之际，全球正有7.83亿人面临长期饥饿，许多地方面临日益严重的粮食危机。食物浪费已经成为一个全球关注的问题，因为食物的生产过程会对环境造成损害，并产生大量温室气体。联合国粮农组织2022年的数据显示，食物损失和浪费造成的温室气体排放量占全球年度排放量的8%至10%，是航空业排放量的5倍。
12月18日,中国食物与营养创新发展论坛在京召开。论坛上,由农业农村部食物与营养发展研究所组织撰写的《2023年中国食物与营养发展报告》对外发布。报告显示,从数量上看,我国食物损耗和浪费率合计约22.7%,按2021年产量计,共损耗浪费4.6亿吨食物,其中蔬菜、谷物、水果位
吃饭是天大的事。然而，在对待粮食这件事情上，有组数据不看不知道，一看实在是触目惊心。此前发布的《中国城市餐饮食物浪费报告》显示，我国城市餐饮业仅餐桌食物浪费量就有1700万至1800万吨，相当于3000万至5000万人一年的食物量。城市餐饮浪费超出你想象 2018年，中国科学院地理科学与资源研究所与世界自然基金会联合...
尽管全球饥饿问题加剧，粮食安全形势和营养状况依然严峻，但粮食损失浪费现象却一直存在。数据显示，全球每年浪费粮食多达16亿吨，其中有13亿吨可食用。我国蔬菜、水果等七大类食物按重量加权平均损耗和浪费率合计22.7%。若能减少一半损耗，可每年节约2.3亿吨食物，满足1.9亿人1年的营养需求。一粥一饭，当思来之不易...