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浙江特产:嵊州、余姚的笋干菜,你知道吗? 浙江的特产真是多到数不过来,今天我要给大家介绍的是来自嵊州、余姚的笋干菜。这个东西可是个宝贝,选用的是上好的竹笋,经过自然晾晒,口感鲜美,营养丰富,深受大家的喜爱。不过,很多人觉得笋干菜太咸了,吃多了对身体不好,其实是因为他们不了解它的制作过程。 其实,我们这里...
商品名称:哺食旺2023年新货浙江绍兴余姚嵊州特产高山笋干菜笋丝梅干菜笋子菜 毛笋干菜250克 商品编号:10097595696563 店铺:乐盈食品店 货号:5qsthuX5 包装形式:罐装 更多参数>> 商品介绍加载中... 售后保障 卖家服务 京东承诺 京东平台卖家销售并发货的商品,由平台卖家提供发票和相应的售后服务。请您放心购买!
1. 余姚笋干菜是以当地优质竹笋和雪里蕻菜为原料制作的传统土特产品。2. 余姚地处三北平原，气候温和，雨量充沛，非常适合雪里蕻菜的生长。当地种植的九头雪里蕻菜，叶色浓绿、耐严寒，在冬季种植，次年春季收获。3. 余姚笋干菜自明代起便作为贡品进贡京城，以其色泽黄亮、肉质鲜嫩、味甘、香郁而著称，...
浙江绍兴特产笋丝梅干菜。很多人可能还不懂什么是笋干菜,以为是纯笋干,这个跟纯笋干的味道是不一样的,笋干菜里加了梅干菜一起煮过再晒干,里面其实是有点梅干菜的味道。单纯的用来水煮个汤,都很好喝。也可以加番茄,豆腐,青菜煮汤,不用浸泡,直接煮水的时候放下去,等汤出锅时笋干菜也熟了。
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嵊州笋干菜的制作方法 笋干菜焖肉 原料：猪肉 配料：笋干菜、白糖 调料：生抽、色拉油 1、首先把猪肉切好。2、然后把切好的猪肉用生抽腌半小时。3、准备笋干菜。4、在笋干菜中放少许热水，利用热气熏软干菜，这样蒸起来更入味。5、在碗底先铺一层笋干菜，加少许白糖。6、第二层把腌好的肉码好。