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自南宋开始,笋就成为浙江向皇家进献的贡品之一,地位尊崇,民间则有“无笋不成年”的说法,这就牵涉到一个问题,春笋最佳的食用时间其实很短,只是春天的两个月左右,如何让人在四季都能享有这样的美食呢? 这就要提到如今大家常见的笋干了,保存春笋味道最好的办法,就是将其制成笋干,制作笋干并不容易,要挖出最鲜嫩的...
[正点财经]春天的味道 浙江湖州:春笋新鲜上市 销往各地 相关视频 00:00:27 [正点财经]总台财经节目中心10月1日起推出特别报道《群星闪耀时》 00:00:33 [正点财经]新西兰:同跳毛利战舞人数创世界纪录 00:00:28 [正点财经]2024年悬崖跳水世界系列赛在土耳其举行 00:00:36 [正点财经]埃及举行第28届阿拉伯...
一、浙江临安天目山的春笋与冬笋 临安天目山，以其秀美的山水和丰富的竹林资源，闻名于世。这里的春笋与冬笋，更是被誉为“笋中之王”。这些竹笋，生长在纯天然、无污染的环境中，远离了城市的喧嚣和污染，是大自然赋予我们的宝贵财富。由于是天然野生，挖笋并非易事。它需要经验丰富的挖笋人，凭借直觉和技巧，...
[天下财经]浙江湖州:春笋新鲜上市 销往各地 选集 更多 《天下财经》 20241112 《天下财经》 20241110 《天下财经》 20241111 《天下财经》 20241109 《天下财经》 20241108 《天下财经》 20241107 《天下财经》 20241106 《天下财经》 20241105 《天下财经》 20241104 《天下财经》 20241101 《天下财经...
到浙江朋友家里做客,很难预测什么时候会被角落里的一颗笋给镇住。 当人生中第一次看到它,会发现眼前那个东西已经不是应季蔬菜那么简单了,那分明是一发炮弹。 一到春天,春笋就将迅速占领浙江的餐桌,每颗笋都在春雷响过之后等待着上膛。 其中不乏一些训练有素的精锐,它们以足够壮硕的身躯示人,长得就像要跟你在...
作为一个老饕，在春天是一定要吃春笋的，所以今天给大家介绍的一道以春笋和黄鳝为主材的菜肴——黄鳝烧春笋。这道菜不仅鲜美可口、制作简单，而且营养价值也很高，可以补充钙质，蛋白质还有丰富的营养素，具有健脾祛湿清热解毒补气明目的功效。你是不是觉得不能错过呢？下面我就将黄鳝烧春笋的做法呈现给大家，如果喜欢...
在浙江杭州笋有一种神奇的魔力。 据说,春笋最旺时节, 浙江杭州人一天就能吃掉60吨笋。 “紫箨坼故锦,素肌掰新玉。每日遂加餐,经时不思肉。”诗人白居易这样来描述自己对笋的喜爱。眼下,又到了春笋大量上市的时节,饭桌上大家总爱加一盘又嫩又脆的春笋,油闷笋、咸菜炒笋、酱鸭蒸笋、腌笃鲜等,让人食欲大增...