食物热量: 1277 大卡 / 970克 碳水化合物: 每970克浇汁蛋菇含有≈ 30.89 克碳水化合物,占比约 3.18%。 脂肪: 每970克浇汁蛋菇含有≈ 83.37 克脂肪,占比约 8.59%。 蛋白质: 每970克浇汁蛋菇含有≈ 103.92 克蛋白质,占比约 10.71%。 纤维素: 每970克浇汁蛋菇含有≈ 3.37 克纤维素,占比约 0.35%...
浇汁蛋菇的做法详细步骤 1. 去净小肠内外的油脂和黏膜,用清水加一点精盐洗净,沥干水分; 2. 鸭蛋磕在碗里打散,加料酒、精盐调味,倒在长嘴壶里; 3. 香菇下沸水锅氽熟切成片; 4. 猪小肠一头用绳扎紧,挤去空气; 5. 猪小肠内倒入调好味的鸭蛋液,将满后再把口扎紧,放入凉水锅中加小火慢慢煮熟,捞出凉冷...
浇汁蛋菇 1. 去净小肠内外的油脂和黏膜,用清水加一点精盐洗净,沥干水分; 2. 鸭蛋磕在碗里打散,加料酒、精盐调味,倒在长嘴壶里; 3. 香菇下沸水锅氽熟切成片; 4. 猪小肠一头用绳扎紧,挤去空气; 5. 猪小肠内倒入调好味的鸭蛋液,将满后再把口扎紧,放入凉水锅中加小火慢慢煮熟,捞出凉冷后用刀切2厘...
浇汁蛋菇所含营养素丰富，能够为身体提供多种必需的营养元素。首先，其热量为1277.67千卡，蛋白质含量为103.92克，脂肪含量为83.37克，这些营养素是身体能量的主要来源。同时，碳水化合物含量为27.59克，膳食纤维含量为3.37克，有助于维持正常的血糖水平和促进肠道健康。浇汁蛋菇还富含多种维生素和...
制作浇汁蛋菇，首先需要对小肠进行清洗，去除其内外的油脂和黏膜，用清水加一点精盐清洗干净，晾干水分。接着，将鸭蛋磕入碗中打散，加料酒和精盐调味，倒入长嘴壶中备用。同时，将香菇下入沸水锅中氽熟，切成片。接下来，用绳子将猪小肠一头扎紧，挤去空气。然后，将猪小肠内倒入已经调好味的鸭蛋液...
浇汁蛋菇是一道以锅烧工艺制作的家常菜，以其咸鲜味的口感深受人们的喜爱。主要材料包括鸭蛋600克、猪小肠250克和鲜香菇100克，这些材料在烹制过程中相互融合，使得菜品口感丰富、营养均衡。调料方面，使用了适量的盐5克、料酒10克、味精2克和胡椒粉3克，这些调味料的合理搭配，为菜品增添了独特的风味，...
香菇，是天然的营养宝库，富含高蛋白、低脂肪，以及多种维生素和氨基酸。特别地，香菇中有一种名为麦淄醇的物质，它能转化为维生素D，帮助人体吸收钙质，并增强人体的抵抗力。对于癌症患者，香菇不仅能抑制肿瘤细胞的生长，还能作为正常人的防癌食品。香菇对减肥也有帮助，尤其适合腹壁脂肪较厚的人群。香菇...
浇汁蛋菇的做法和制作要诀 1 主料：鸭蛋600克,猪小肠250克,香菇（鲜）100克调料：盐5克,料酒10克,味精2克,胡椒粉3克教您浇汁蛋菇怎么做，如何做浇汁蛋菇才好吃1. 去净小肠内外的油脂和黏膜，用清水加一点精盐洗净，沥干水分；2. 鸭蛋磕在碗里打散，加料酒、精盐调味，倒在长嘴壶里；3. 香菇下沸水锅氽...
鲜美的 浇汁蛋菇，让你胃口大开哦！今天小编向大家介绍一道非常美味的浇汁蛋菇的家常做法。众所周知，鸭蛋又名鸭子、鸭卵，主要含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、钠、氯等营养成分（《齐民要术》），鸭卵（《南史》），太平（福建），鸭春。主要含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、钠、氯等营养成分。中...