🍚洪雅县止戈镇柑子场止戈中学斜对面 德元楼,位于洪雅县止戈镇柑子场止戈中学斜对面,主要经营乡村九大碗、农家土菜系列、经典藤椒菜系。中式风的一家店,上菜速度很快,有钵钵鸡、吊火锅等特色菜品。 05. 陆珍鲜 🍚洪雅县广场南路40号水岸新都B区对面(广场南路与中山...
钵钵鸡 洪雅的钵钵鸡主要是藤椒味和红油味,藤椒味和红油味都很经典,浸泡入味,裹满汤汁,一股鲜香味扑面而来,再挑剔的食客也抵挡不住这样的诱惑。 江志忠牛肉 江志忠辣牛肉是诞生于洪雅坊间的传统美味,以其独特配方、手工制作和悠久历史,成为享誉四方的洪雅老牌生态美食,牛肉肉质细...
推荐店铺:洪雅雅林茶轩(止戈镇五龙村生态食品加工产业园内大峨眉智慧服务中心) 8 洪雅碗碗羊肉 位于洪雅中山、总岗山一带出产的丘陵山羊,羊肉肉质细嫩,无任何污染,是当地老百姓喜爱的美食之一。碗碗羊肉采用洪雅当天宰杀的活羊熬制而成,肉色光泽鲜红,肉味喷香脆嫩,汤色纯正乳白。 羊肉在《本草纲目》被称为补元阳益...
洪雅，一个低调的美食之地，从早起的碗碗羊肉到旺子饭、白宰鸡、麻辣烫、钵钵鸡和各种各样的小吃，真的值得来吃一次！洪雅人早晨是碗碗羊肉唤醒的 @图源洪雅文旅 在洪雅，早晨都是被一晚热腾腾的碗碗羊肉唤醒的，当天现宰的羊肉经过炖煮熬汤，肉质鲜美，汤色纯白，汤味浓郁，完全没有膻味，用洪雅话讲，就是：...
洪雅美食攻略洪雅美食攻略 1. 洪雅县位于四川省雅安市,地处大凉山腹地,地势较为陡峭,气候多变。洪雅县自然资源丰富,土壤肥沃,水质清澈,这为当地的农业和水产业发展提供了得天独厚的条件。同时,洪雅县还以其丰富多样的美食而闻名,吸引着众多游客前来品尝。 2. 酥油茶 酥油茶是洪雅地区的传统饮料,在当地人的生活中...
洪雅美食探秘:这些店你一定要试试! 洪雅,这座充满历史韵味的老城区,不仅有着丰富的文化底蕴,还有着让人垂涎三尺的美食。今天,就带大家一起探索洪雅的美食宝藏吧! 哑巴饼 🥞 哑巴饼,这个名字听起来就充满了神秘感。这家店的老板是一位聋哑大叔,现在由他的儿媳和儿子经营。每天下午3点左右,店铺里就热闹非凡,许...
7月20日，四川省“天府旅游美食”名录在成都正式发布。眉山28道美食列入四川省“天府旅游美食”名录，洪雅有6道美食收录其中：雅妹子风酱猪肉、碗碗羊肉、洪雅江志忠牛肉干、藤椒钵钵鸡、高庙白酒、洪雅藤椒鱼。雅妹子风酱猪肉 雅妹子风酱猪肉，起源于洪雅县瓦屋山区，是洪雅民间传统手工制作肉食品的代表。猪肉肥瘦...
洪雅美食攻略:6种必尝特色美食推荐 洪雅,这个靠近乐山的小县城,美食和口味与乐山有着异曲同工之妙。以下是你来洪雅必尝的6种特色美食: 干锅:洪雅的干锅绝对是独一无二的美味,不是那种火锅底料味,也不是麻辣香锅味,而是干锅本身应有的焦香味道。每一种菜都被炸得焦香,再与各种调料干煸,激发出更加浓郁的香味...
一起来看小编为大家准备的洪雅中餐美食 干笋炖黄肉 这是洪雅一道传统宴席名菜,用料选用精品五花肉和瓦屋山高山野生竹笋,五花肉肥而不腻,入口化渣,寓意节节高升,黄金满堂。 推荐商家:洪雅县雅惠宾馆、洪雅县稻花土菜馆 木姜拌青波 木姜拌清波源于三国时期...
被洪雅人亲切地称为“校园麻辣烫”。 曾经的学生结婚生子了, 还拖家带口来吃。 不同成都的牛油红锅, 秀兰麻辣烫用的养生中药锅底, 秘制的中药酱料 奠定了秀兰家独特的味道, 吃起来厚重,但不会上火。 一口麻辣烫一口油炸一口峨眉雪, 超级满足! 洪雅麻辣烫的一大...