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步骤1/6点击查看大图 小炒肉最省心的切法,就是食材的形状也都统一,统统切小丁。 步骤2/6点击查看大图 油锅等烧热后下肉丁,保持大火快速翻炒至变色。 步骤3/6点击查看大图 变色后肉丁就不粘锅了,接着倒入葱末姜末爆香,加入一勺料酒后倒入洋葱丁,翻炒均匀后加入2大勺生抽,先焖一分钟。 步骤4/6点击查看大图...
洋葱小炒肉的做法 步骤1 小炒肉最省心的切法,就是食材的形状也都统一,统统切小丁。 步骤2 油锅等烧热后下肉丁,保持大火快速翻炒至变色。 步骤3 变色后肉丁就不粘锅了,接着倒入葱末姜末爆香,加入一勺料酒后倒入洋葱丁,翻炒均匀后加入2大勺生抽,先焖一分钟。 步骤4 接着倒入尖椒丁,酌情加入盐,还是一分钟的...
辣椒洋葱小炒肉 圈圈的叉叉 108.3万 5362 洋葱小炒肉 花儿的美食厨房 7.7万 785 洋葱小炒肉 花儿的美食厨房 1.2万 56 小学生都会的洋葱㊙️小炒肉 鸡蛋花花🥂 1.1万 19 小炒肉 清風飄飄 20.1万 5062 #一学就会快手菜#小炒肉 梦之瑄1 13.3万 3362 #元宵节美食大赏#小炒肉 吃得好心情好 11.7...
【洋葱小炒肉】食材准备：尖椒2根 洋葱一个 水发木耳一小把 猪肉150克 食用油、料酒、生抽、蚝油、糖 做法：1、一小把木耳凉水泡发，两个尖椒去籽洗净切大段，紫皮洋葱一个洗净切片。这里说一下，紫皮洋葱适合炒菜、炖菜，像知名的卤肉饭，必不可少的一步就是用紫皮洋葱炒葱酥，而白洋葱则适合凉拌。2、...
洋葱小炒肉的做法 简介 半个洋葱，一袋鱼泉榨菜，简简单单，下饭开胃。食材 肉丝 250克 榨菜 1袋 洋葱 半个 料酒 5毫升 生抽 5毫升 生粉 5克 味精 1勺 步骤/方法 1 肉丝切断放入碗中备用 2 洋葱洗干净之后剥皮切成小段 3 肉丝用料酒生抽和生粉腌制几分钟 4 热锅倒入少许清油 5 待油到七分热的时候倒入...
教大家做洋葱小炒肉 简介 做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招。希望能帮助大家。食材 紫皮洋葱 200克 尖椒 50克 猪肉 100克 食用油 10克 生抽 10克 料酒 15克 盐 5克 葱 3克 方法/步骤 1 准备好食材。2 油锅等烧热后下肉丁，保持大火快速翻炒至变色。3 变色后肉丁就不粘锅了，倒入葱末姜末爆...
1.肉需要提前腌制10分钟，才会吃起来嫩滑，这一步是关键。2.在切洋葱前，把切菜刀在冷水中浸一会儿，再切时就不会因受挥发物质刺激而流泪了。3.洋葱在小炒时注意火温和煸炒时间，要清脆可口，火力过高炒制过久会造成洋葱炒时太熟，没有口感 洋葱不要炒太久，否则会变软，口感不好。感谢大家看完我的分享，...
洋葱黄瓜小炒肉 建议大家选用紫皮洋葱,比用白色的洋葱更好,有种微辣微甜的味道。此菜一年四季均宜食用,营养价值也是杠杠地! 作者: *YYY 15分钟 家常味 初级 其他 炒 其他 做法将做法保存到手机 1/8准备食材。猪肉洗干净后切片儿,加适量盐、油、2茶匙生粉拌匀。