焼き菓子の世界には数え切れないほどの種類やレシピが存在し、美味しい焼き菓子を作るための秘訣がたくさんあります。。
洋菓子マウンテンは、京都府福知山市の洋菓子店です。ワールドチョコレートマスターズ2007で優勝した水野直己シェフのチョコレートやお菓子をお楽しみいただけます。
南風原町津嘉山の洋菓子店「パティスリー・アカヒロ」が、フランスで新年に食べられる焼き菓子「ガレット・デ・ロワ」に沖縄で新年に食べるターンム(田芋)を加えた商品を“沖縄発”の新春スイーツとして売り出している。交流サイト(SNS)で人気が広がり、新たに県外配送を始めるなど販...
与謝野町の大槻菓舗では、丹後地域の生産者や事業者の方々との連携を大切にしながら、与謝野町産こしひかり「京の豆っこ米」の米粉・豆乳・おから等を使用して、安全安心で体にやさしい和菓子・洋菓子作りに励んでおります。
静岡県東部の沼津市・三島市・清水町・御殿場市、富士市で店舗展開する和菓子と洋菓子のお店です。
見覚えのある、手のひらサイズのロールケーキ。広島市安佐北区の洋菓子店「グラツィエーナ」が、火災を知らせる住宅用火災警報器(住警器(じゅうけいき))そっくりのケーキ「住(じゅう)ケーキ」(500円)を…
群馬県高崎市のケーキ・スイーツショップ「パティスリーリアン」。看板商品であるガトーショコラをはじめ記念日&誕生日のホールケーキ、ショートケーキ、焼菓子、群馬のお土産やお歳暮、お中元、ご挨拶ギフトも豊富にご用意しております。
創業62年のスイーツ専門店リブラン 富山銘菓「甘金丹」をはじめ、ケーキや和菓子、焼き菓子で”幸せの記憶”を。
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① 外部に開放される窓及び吸排気口には、金網等を設け、また排水口には鉄格子を設ける等ねずみ、こん虫等の侵入を防止するための有効な措置が講じられていること。 ② 出入口は、自動開閉式の扉等を設ける等ねずみ、こん虫等の侵入を防止できる構造であること。 ③ 出入口には、外部からの汚...