🍴洋芫荽在西餐中的应用 洋芫荽在西餐里可是个万金油,用途多多!作为调味料,它能掩饰其他食材的异味,让菜肴变得清香可口。 常见的用法有:在奶油西式汤或意大利面上撒点欧芹碎,烤土豆、煎牛排的时候也可以撒点,特别香! 它还不耐高温久煮,所以最好切碎后,在起锅前加入短暂烹调,或者直接撒在食物上,增加香气及点缀...
洋芫荽,又名香信、假芫茜,是一种多年生草本植物,高度大约在20到40厘米之间。它的全株都带有一种特有的香气,叶片呈倒披针形,长度在10到18厘米之间,宽度为3到5厘米,边缘有刺状齿。花朵通常是白色或淡绿色,果实极小。洋芫荽喜欢生长在村边、路旁和荒野草地,主要产于广东和广西。它的药用部分包括根和全草,通常在...
洋芫荽属于伞形科蔬菜家族的一员,而此家族目前正被美国国家癌症研究所拿来研究其抗癌的潜在性。洋芫荽里面的生物活性物质包括:多乙炔-可阻止前列腺素的合成,以避免癌症的出现;香豆素-可预防血凝块,并具抗癌特性;颊黄酮-有些是抗氧化剂,有些可使促进肿瘤生长的荷尔蒙失效;单松烯-是抗氧化剂,可帮助抗癌并降低肪固醇...
洋芫荽 释义 parsley 欧芹;荷兰芹;
本公司生产销售洋芫荽 洋芫荽 芹菜种子,提供洋芫荽专业参数,洋芫荽价格,市场行情,优质商品批发,供应厂家等信息.洋芫荽 洋芫荽 品牌获证堂|产地安徽|价格45.00元|食用方式烹调|产品名称芹菜籽|主要原料芹菜籽|保质期720|净含量1000克|售卖方式食用农产品|储藏方法干燥通风|注
店铺星级 商品评价4.2 低 物流履约4.8 高 售后服务3.9 低 进店逛逛关注店铺 商品介绍 规格与包装 售后保障 商品评价 本店好评商品 品牌:辣青春 商品名称:辣青春桃西村新鲜 香料 洋芫荽 刺芹 泰国香菜500克 大香菜 鹅芥 500g 商品编号:10067158128370
欧芹别名法香、法国香菜、洋芫荽,原产地中海沿岸。是一种香辛叶菜类,西餐应用较多,多做冷盘或菜肴上的装饰,也可作香辛调料,还可供生食。特别是吃葱蒜后嚼一点香芹叶,可消除口齿中的异味。古埃及人跟古希腊人都认为欧芹代表胜利,因此打胜仗的士兵都可以得到欧芹织成的花冠。#食材百科# ...
洋芫荽苷 洋芫荽苷是一种化学物质，亦称“香叶木苷”。黄酮苷类成分之一。化学式C28H32O15。Diosmin 不溶于水或乙醇。熔点283℃。在茶树体内含量不高。具有类似维生素P的作用，能降低毛细血管渗透力，保健功能强于芸香苷、槲皮素。
洋芫荽又称为什么,是营养又滋补的香辛料 展开全部 欧芹,英文名 Parsley,别名香芹、法国香菜、洋芫荽、荷兰芹、旱芹菜、番荽、欧芹,为伞形花科欧芹属一二年生草本植物。食用嫩叶,作香辛蔬菜。鲜根、茎汁可供药用。原产地中海沿岸。西亚、古希腊及罗马早在公元前已开始