跟川味儿的糯米糍粑不同，洋芋糍粑也叫洋芋搅团，是曾风行于西北山地的一种家常食物。顾名思义，它的食材是主要土豆泥，是西北人民专属的舌尖最爱。By 木每王朱 用料 土豆 适量炒韭菜 适量油泼辣子 适量大料水 适量蒜汁子 适量 做法步骤 1、油泼辣子准备好 2、蒜水汁子准备好 3、炒韭菜准备好 4、洋芋去皮...
糍粑口感好不好取决于打的好不好一定要细腻,
洋芋糍粑的精选做法 洋芋糍粑 打的越细越好! 凌柏氏4 47779浏览214赞热门菜谱 可乐鸡翅的做法 秋葵的做法 糖醋排骨的做法 茄子的做法大全 酸菜鱼的做法 排骨的做法大全 今日推荐 米饭加一物竟然越吃越瘦 272.9万浏览 打开APP查看详细做法 每天吃一颗,不用搭支架,血管刷得特干净。 247.2万浏览 打开APP查看详细...
1、在制作时,选用粗皮个圆的洋芋,洗净放入锅内蒸熟,剥去外皮,然后晾温。2、将晾温后的熟洋芋放入石窝内,现在用木锤来代替石杵砸。 3、把洋芋砸至有很好的粘性和弹性即可。砸的时间越长,食用时就越筋道,口感越好。 4、洋芋糍粑砸好之后,用油炝一锅带有酸菜的浆水汤,在汤内放入适量的花椒粉、蒜泥、葱花、...
香哈网为您提供了洋芋糍粑的做法大全介绍,包括洋芋糍粑的做法大全图文步骤详解,并详细说明洋芋糍粑的做法所需时间和用料,让您轻松学会洋芋糍粑的家常做法。
吃法:洋芋糍粑有几种吃法:刚打好的洋芋糍粑非常糯,蘸上白糖、蜂蜜或者花椒油、芝麻油、香醋、蒜泥等调成的汁,就可以吃了;另外,还可以用油炝一锅酸菜汤,在汤内放入适量的花椒粉、蒜泥、葱花、姜末等调料,然后把洋芋糍粑放入汤内稍煮,最后调上香菜、油泼辣椒就做成了非常美味的酸菜糍粑汤了。
洋芋糍粑（土豆糍粑）简介 我们本地山里人的吃法，很不错～主要土豆棒棒的淀粉含量较高的一种土豆 食材 土豆 30个 西红柿 10个 线辣椒 10个 韭菜 100克 大蒜 3颗 步骤/方法 1 洗净去皮后的土豆上蒸笼蒸熟取出 2 取小部分土豆放在洗干净的石板上 3 用木棒槌砸碾土豆 4 边砸边加入土豆、直到所有土豆砸完 ...
洋芋糍粑 洋芋糍粑的做法 小贴士 糍粑口感好不好取决于打的好不好一定要细腻,
洋芋糍粑 洋芋糍粑的做法 小贴士 糍粑口感好不好取决于打的好不好一定要细腻,