别名圆白菜、洋白菜、包心菜、大头菜、高丽菜,莲花白等。属于甘蓝的变种,我国各地都有栽培。卷心菜在外国的地位很高,犹如白菜之在中国。 这就是“洋白菜”这的由来吧。 卷心菜和大白菜一样产量高、耐储藏,是四季的佳蔬。德国人认为,圆白菜才是菜中之王,它能治百病。西方人用圆白菜治病的“偏方”,就像中国人用萝卜...
【下厨房】洋白菜栏目为您推荐洋白菜的做法大全,洋白菜怎么做好吃,洋白菜家常做法和洋白菜怎么用,更多洋白菜菜谱做法就来下厨房
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1 粉条泡软 金针菇 洗净 切除根部 用开水焯一下 2 洋白菜洗净 切成细丝 3 热锅放入适量的油 放入葱花红辣椒 爆锅 后放入洋白菜 4 放入粉条和金针菇 5 放入较多的生抽 6 充分翻炒均匀 7 好了
炝炒洋白菜 原料:洋白菜、红椒、生抽、白糖、干红辣椒。 做法步骤: 第1步、洋白菜洗净 第2步、干红辣椒掰碎 第3步、洋白菜撕小块,沥干水分 第4步、锅中放葱姜蒜油炒洋白菜至断生 第5步、放入干辣椒碎煸炒出香味 第6步、洋白菜炒微蔫 第7步、加入红椒炒1分钟,倒入生抽,白糖,炒匀 第8步、装盘 来自 美食...
麻油洋白菜块垒,小时候很喜欢吃块垒,香喷喷的麻油味道加上葱花,口感很棒,如果没有麻油用普通花生油即可,面粉的量不固定,大家边倒边看状态,抓起来不容易粘在一起,每一粒菜都包裹面粉就可以了。该文章来自豆果美食达人作者@_Kitty_
第1步、洋白菜一个。第2步、放入淡盐水里浸泡一会儿去除农药更放心。第3步、切成细丝。第4步、锅内放油，五成热放入小红辣椒，花椒粒，葱花爆香。第5步、放入洋白菜大火翻炒。第6步、加入少许盐。第7步、加入少许生抽，继续翻炒均匀即可出锅。第8步、装盘。第9步、成品图。第10步、成品图。来自 美食天下 ...
蒜片爆炒洋白菜 By 绿野薄荷 简单快速的家常菜。原料：洋白菜、大蒜、葱、大料、生抽、盐、味精。做法步骤：第1步、主要原料。第2步、洋白菜洗净切丝备用。第3步、切好葱花，蒜片备用。第4步、烧热油，炸香大料瓣。放葱花蒜片炝锅。第5步、放生抽炒香。第6步、放洋白菜丝，放盐味精。第7步、快速翻炒到...
香哈网为您提供了炒洋白菜的做法大全介绍,包括炒洋白菜的做法大全图文步骤详解,并详细说明炒洋白菜的做法所需时间和用料,让您轻松学会炒洋白菜的家常做法。
1.洋白菜洗净。2.切成菱形块。3.蒜切沫,放入盘中,放入适量淀粉,加水将淀粉调开。4.炒锅放油,烧至7成热,放入切好的洋白菜,翻炒几下,加入醋,喜欢偏酸味可以适当多放一点,加入盐适量,少量酱油,翻炒……