一、洋河白酒的香型特点 洋河白酒属于浓香型白酒，但其独特的“绵柔浓香”风格，使其在众多浓香型白酒中脱颖而出。绵柔浓香型白酒的特点主要体现在以下几个方面：1. 香气浓郁 洋河白酒的香气浓郁而持久，开瓶即能闻到一股浓郁的窖香，伴随着淡淡的粮香和曲香，层次丰富，令人陶醉。2. 口感绵柔 洋河白酒的口感绵柔顺滑，入口即化，
洋河酒的香型主要属于绵柔浓香型。 绵柔浓香型的特点 香气浓郁:洋河酒在酿造过程中,经过长时间的发酵和陈酿,散发出浓郁的香气,初闻时有一股浓烈的麦香与陈香,细嗅之后,伴随着若隐若现的花果香气,具有丰富的层次感。 口感绵柔:洋河酒以其独特的酿造工艺,将浓香型白酒的丰富香气与绵柔口感完美融合,酒体饱满,入口绵...
综上所述，洋河大曲确实属于浓香型的白酒。
茅台—酱香,五粮液 洋河—浓香/窖香。反馈 收藏
洋河产出的酒主要属于绵柔浓香型。洋河酒的这种香型有独特风格。在口感上，它不像传统浓香型白酒那般浓烈醇厚，而是强调绵柔顺滑，入口时给人柔和之感，酒液在口中散开，醇厚的香味随之弥漫，落口爽净，饮后舒适。从工艺上看，洋河在传统浓香型白酒酿造工艺基础上进行创新与改良，在老窖池发酵等环节融入...
洋河大曲属于浓香型的白酒，这个说法是正确的。以下是关于洋河大曲香型的详细解释：香型分类：洋河大曲在白酒的香型分类中，明确归属于浓香型。浓香型白酒以其独特的香气浓郁、口感绵柔而著称。原料与工艺：洋河大曲以优质黏高粱为原料，采用小麦、大麦、豌豆培养的高温大曲为糖化发酵剂。这种大曲在焙制过程...
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洋河大曲属于浓香型白酒，这个说法是正确的。以下是关于洋河大曲香型的详细解释：香型归属：洋河大曲在白酒的香型分类中，明确属于浓香型白酒。酿造原料：洋河大曲以优质黏高粱为原料，同时采用小麦、大麦、豌豆培养的高温大曲作为糖化发酵剂。这些原料和发酵剂共同决定了洋河大曲的浓香型特点。酿造工艺：洋河...
百度试题 结果1 题目洋河大曲属于什么香型?相关知识点: 试题来源: 解析 浓香型 反馈 收藏