处理食材:将洋姜切片,猪肉也切成薄片备用。 腌制猪肉:将猪肉片放入碗中,加入少许料酒和生抽,腌制10分钟左右。 炒猪肉:热锅凉油,放入生姜片爆香后,加入腌制好的猪肉片翻炒至变色。 加入洋姜:将洋姜片加入锅中,继续翻炒至洋姜熟透。 调味装盘:最后加入适量的盐调味,翻炒均匀后即可出锅装盘。 烹饪技巧: 猪肉腌制...
1、洋姜去皮洗净，切成薄片。2、甜椒洗净切条。3、锅加入玉米油烧热后加入洋姜爆炒至8分熟。4、加入甜椒一起炒熟，加入葱段和盐。5、炒均调味后即可盛出。
1、食材都准备好。2、洋姜洗干净，切片，猪肉切片，葱切好备用。3、锅里放油，放葱花炝锅，倒入肉片翻炒，加入一勺生抽。4、倒入洋姜片继续翻炒。5、加入一勺盐调味。6、加入一勺蚝油提鲜。7、最后放入香菜碎。8、炒匀出锅即可。
洋姜做法:1、洋姜和辣椒分别切丝。2、热锅下油,煸炒洋姜丝至八成熟。3、加醋调味,翻炒均匀。4、下辣椒丝,翻炒均匀,喜欢爽脆口感的可... 洋姜怎样炒才好吃 2、油烧红放洋姜炒香来,把洋姜推边上放辣椒炒熟加少许盐,洋姜本来就有点盐份所以不需要太多盐。 3、一起拌炒,出锅前加一点水快吸... 2023官方...
我是这样炒洋姜的准备食材,将洋姜洗净后切成薄片在热锅中加入适量的食用油,放入蒜末和干辣椒段,花椒煸炒出香味。将洋姜片倒入锅中,快速翻炒均匀。加入适量的盐、生抽、米醋和白糖,继续翻炒均匀。炒至洋姜片断生,即可关火盛盘。 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 分享 复制链接http://...
嫩姜炒肉 材料 主料：嫩姜，里脊肉 辅料：豆粉，盐，味精，葱丝，油 做法 1、嫩姜刨丝！别买成老姜了，否则你咬不动。2、里脊肉，切丝或切片，酱油及少量豆粉码一下。3、起油锅，下肉丝，翻炒数下，倒入嫩姜丝，不需要炒太久，加少量盐、味精、葱丝，起锅。