泰顺百家宴起源于三魁镇张宅村,据《张氏宗谱》和地方史料《分疆录》记载,已有800多年的历史。最初是张氏族人在祭祖时举办的“祠堂饭”,后来改为“春福”,意为迎春接福。🎉 习俗特点 百家宴的核心活动包括盛大的典礼祭拜地方神祉王乞佬、陈十四娘娘和祭祖。活动当天,村民们组织几千人的队伍,抬着“陈十四”上...
泰顺百家宴,不只是一桌筵席,更是一部活着的历史,一个地方的文化缩影。在这里,每一道菜都有它的故事,每一种味道都有它的寓意。时代在变迁,但泰顺人对美食的追求,对传统的坚守,对生活的热爱,始终如一。这,或许就是最珍贵的"泰顺味道"。
2009年6月,百家宴被列入第三批浙江省非物质文化遗产代表性名录。而在2010年的元宵节,百家宴还曾因6000桌同时开席的壮观规模,被载入吉尼斯世界纪录,成为名副其实的“天下第一福宴”。▲泰顺百家宴 胡黎明/摄▲泰顺百家宴壹泰顺百家宴的缘起泰顺百家宴就是元宵福...
泰顺百家宴就是元宵福,其名称是近几年随着参与者来自千家万户不同姓氏而取起来的。它是山城大地一道古老而又亮丽的风景,不仅传承演绎了山村古老的民俗风情,而且也切合当今社会所倡导的和谐理念。 ▲泰顺百家宴 泰顺百家宴起源于三魁镇张宅村,据当地明代《张氏宗谱》和地方史料清代《分疆录》记载,已经有了800多年的...
泰顺百家宴,又称做福,是一项独特而又古老的元宵节习俗,具有深厚的文化历史背景和浓郁的地方特色,节日活动精彩纷呈、内容广泛。它始于宋代,明清时期极为流行,是当地人“聚宗亲,商族事,祈上苍,保平安”的善事,也是泰顺民间百姓喜爱的活动。 分疆录 百家宴源于三魁镇张宅...
泰顺的“百家宴”起源于三魁镇张宅村,根据当地的明代《张氏宗谱》和清代林鄂编写的《分疆录》记载,这项传统已经延续了800多年。最初,这种宴会被称为“祠堂酒”或“福酒”,是张氏族人在元宵节祭祖活动后的聚餐。后来,外姓人也开始被邀请参加,于是“祠堂酒”逐渐演变成了一场大型的元宵节聚餐。无论远近,来者都...
泰顺 每年温州泰顺泗溪的二月二,龙抬头这一天,都要举行盛大仪式迎接陈十四娘娘等大型祈福活动和百家宴。并举行隆重的踩街游行和舞龙表演。泗溪百粉墙村的负责人之一林上宇是我们的老朋友,每年都会邀请我参加。祈福活动主会场 善男信女在烧香祈福 这是百家宴现场 在泗溪的被誉为世界最美廊桥的北涧桥,也每年举行灯光...
作为白酒行业的头部品牌,五粮浓香牵手泰顺百家宴绝非偶然。二者在“宴席文化”上高度契合,加之当下“国潮复兴”的火热浪潮,此次合作可谓天时地利人和 活动现场设置的NPC互动环节,游客可以与扮演成古代酒坊掌柜、民俗艺人的NPC交流互动,了解五粮浓香的酿造工艺和泰顺百家宴的历史渊源;绚丽的烟花秀,在夜空中绽放出五粮...
舌尖上的泰顺:一顿百家宴,吃出人间烟火的精髓。春天到了,温州泰顺的百家宴又让人馋得移不开眼。说实话,这种场面,真不是北方大碗喝酒、大口吃肉的画风,而是带着点江南小家碧玉的精致感。泰顺的美食就像这座小城的气质,低调又讲究,吃一口就知道这里的年轮和故事藏得有多深。百家宴,好比泰顺人用味觉打开的...
泰顺百家宴是一项独特且古老的习俗,以下是对其的详细介绍: 一、起源与历史 泰顺百家宴源于北宋时期,至今已有近千年的历史。最初,它是一种在族人内部举行的祈祷仪式,名为“做春福”,旨在“聚宗亲,商族事,祈丰收,保平安”。据史料记载,南宋时期,三魁镇张宅村的张氏先人为了躲避战乱,从河北清河逃难至此,每年正月...