泥螺（Bullacta exerata Philippi），俗称吐铁，又名麦螺、梅螺、黄泥螺，隶属于腹足纲后鳃亚钢头盾目阿地螺科，为西太平洋沿岸半咸水产品的种类，我国南北沿海广泛分布，尤以浙江宁波、舟山一带品质最好，是我省北部沿海重要的经济贝类，其肉质鲜美，具有很高的食用价值，深受人们的喜爱。简介 鉴于海洋生态环境的...
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家传泥螺的做法,家传泥螺怎么做请看步骤:1.把咸泥螺泡好,大约5个小时,控干水分2.准备好一切配料3.准备一切调料4.将泡好的泥螺与所有调料混合搅拌5.美味的泥螺就做好了6.夏天的话,用大罐子存放在冰箱,吃的时候舀出一些
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如东泥螺，江苏省南通市如东县特产，中国国家地理标志产品。如东泥螺，鲜活泥螺：外壳完整，呈固有色泽，具有如东泥螺固有的滋味及气味，无异味，在室温下，肌肉组织紧密有弹性，受惊时，闭合，活力正常。咸泥螺：具有咸如东泥螺固有色泽，汤汁清，允许有轻微浑浊，具有咸如东泥螺特有的清香滋味，无异味，形态完整，肉质...
泥螺学名是Bullacta exarata,外形像蚕豆,壳薄而透明,表面有一层滑腻的黏液。泥螺主要分布在中国的浙江、江苏、辽宁等地的潮间带泥砂滩涂。别名很多,比如吐铁、泥糍、梅螺等。泥螺的肉质细嫩,味道鲜美,特别是经过腌制后的黄泥螺,其肉脆鲜美,是宁波著名的“压饭榔头”。
泥螺中的特定成分能有效促进身体新陈代谢,清除体内毒素,从而帮助清除水肿,恢复身体平衡。对于容易水肿的朋友们来说,适量吃点泥螺真的是个不错的选择呢! 🌡泥螺具有清热解毒功效 除了补益肝肾和利尿消肿,泥螺还有显著的清热解毒效果。它性寒,能够中和体内的热毒。对于改善热结小便不利、黄疸、脚气、痔疮、便血等症状...