步骤/方法 1 然后把泥蒿杆掐成小段,洗净沥干备用;2 准备适量蒜末和红椒丝备用;3 腊肠一段,切斜片备用;4 锅中入适量油,先下蒜煸香,再下腊肠煸香;5 再下红椒丝翻炒一下;6 接着下入泥蒿,翻炒均匀;7 接着下入泥蒿,翻炒均匀;8 再调入少许盐,继续翻炒一下;9 接着调入适量胡椒粉和鸡精;1...
1 1.然后把泥蒿杆掐成小段,洗净沥干备用;准备适量蒜末和红椒丝备用;腊肠一段,切斜片备用;2.锅中入适量油,先下蒜煸香,再下腊肠煸香;再下红椒丝翻炒一下;接着下入泥蒿,翻炒均匀;接着下入泥蒿,翻炒均匀;3.再调入少许盐,继续翻炒一下;接着调入适量胡椒粉和鸡精;最后翻炒均匀即可起锅装盘。
新鲜泥蒿一把 腊肠一根 食用油👨🍳烹饪步骤: 首先,把泥蒿摘成小段,洗净后沥干水分备用。再切点红椒丝,腊肠切成条状。 开中火,冷锅放油,倒入腊肠煸炒出油。接着加入泥蒿和红椒翻炒,直到泥蒿断生就可以装盘了。 注意哦,腊肠本身就有咸味,所以不需要再加盐。如果你喜欢口味重的,可以加少量盐来调味。泥蒿...
泥蒿炒腊肠是湖北省传统的名菜,属于鄂菜系。口感脆嫩爽口,醇香柔润。泥蒿是一种多年生保健蔬菜,清香鲜美,脆嫩可口,营养丰富,风味独特。泥蒿有利膈、开胃、行水、解毒等功效,可治胃气虚弱、纳呆、浮肿等病症,民间用于治疗急性传染性肝炎。其所含多种营养价值可与马铃薯媲美,同时也可充当肝脏贮备肝糖元而起解毒的...
泥蒿1把 香肠1根 盐 适量克 蒜1瓣 泥蒿炒腊肠的做法 备菜如图。 泥蒿买带叶子的回来自己掐,既是乐趣,还便宜。 泥蒿去叶掐段,洗净沥水备用。 香肠切片,大约2毫米左右,太薄炒起来会柴,太厚油腻。 热锅凉油,香肠入锅炒至变色盛出。 (配菜的话放半根香肠就行) ...
1.准备好食材,泥蒿,腊肠,生姜,朝天椒,青辣椒,蒜头2.泥蒿摘成段,腊肠切片,朝天椒青辣椒切小段,蒜头切碎,生姜切丝3.锅里热油,倒入腊肠炒出香味4.倒入准备好的配料,但是青辣椒先不倒进去,炒出香味……
【腊肠炒泥蒿】01.锅内放油烧热后,下腊肠煸炒,出油后下蒜片、泥蒿,翻炒数下,待泥蒿稍软断生,加入盐、胡椒粉,翻匀起锅(若喜欢吃辣可以在炒腊肠时先加入一些干辣椒段)…
腊肠炒泥蒿-沔阳菜的做法 泥蒿理好,把叶子去掉,只留根茎,掰成段。姜蒜切沫,青红椒切段。腊肠蒸熟,切片。 热锅放油,油热后加入姜蒜爆香,再加入青红椒翻炒一会,然后加入理好的泥蒿,翻炒均匀,再加适量盐。 炒到泥蒿断生后,加入蒸好的腊肠,一起翻炒均匀,最后加入少许鸡精和醋调味,就可以出锅啦!参照...
食材 主料: 泥蒿 400g 腊肠 油适量 盐适量 蒜瓣适量 味精适量 步骤 1.将泥蒿和腊肉都洗净,然后将泥蒿掰成小段,腊肉切 片 2.锅里加适量的油烧热 3.加入蒜瓣爆香锅 4.接着加入腊肠片来翻炒一下 5.再倒入泥蒿一起翻炒 6.加入适量的盐和味精调味 7.再加一点点的醋,翻炒均匀了就可以出锅了 小贴士:...
腊肠炒芦蒿的用料 芦蒿1斤腊肠根据财力放 盐适量蒜子1瓣 鸡精数量花生油30克 步骤1 我提前一天理好了 放冰箱的 今天拿出来 也好新鲜 步骤2 冰箱仅存的最后半根腊肠 且吃且珍惜啊 步骤3 锅热倒油 蒜子下锅 接着腊肠下锅 炒至腊菜有点透明 油出来 ...