早就听说ycc天宜新开了一家湊湊火锅店,趁着周末赶紧去打卡!这次发现他们推出了全新的韩式泡菜锅底,真的是“听我说,谢谢你,因为有你...”泡菜任加,我这个韩料爱好者终于可以实现泡菜自由了! 🍲 每次来我都会点台式麻辣锅底,这次刚好和韩式泡菜锅组了个鸳鸯锅。韩式泡菜锅酸酸辣辣的很开胃,满满的辣白菜,酸脆...
取1-2颗西红柿、少许辣椒和仔姜切碎,做成酸汤锅底,可以用来煮各种美食。还有鲜椒蛙,四川的朋友们一定会爱上它!🍅泡西红柿详细步骤: 选择一个合适的泡菜坛子,直径约26cm,高度35cm。挑选坛子的小技巧:用打火机点燃一张纸扔进坛子里,迅速盖上大小两个盖子,然后在坛子沿倒水,水如果马上被吸入大盖子内部,说明这个坛...
泡菜泡面/部队锅锅底的做法 少油,煎蒜、大葱,有配肉(比如午餐肉)的先放肉煎香。 加一小勺韩国辣酱,继续煸香。出香味后加水,水量和煮普通泡面差不多,喜欢喝汤的多加水。 水快烧开了,加鱼露,生抽,尝下味道,不够咸 多加点鱼露,不够浓多加点生抽,正常来说后续的泡菜会带来酸和泡菜香味,不会带来咸味和浓郁...
【韩国泡菜番茄香浓锅底】1.锅内倒油,把葱、姜、蒜、干辣椒、洋葱炒香,然后放入泡菜继续炒香;2.倒入番茄,炒出汁水后加生抽3勺,料酒3勺,韩式辣酱3勺,白糖2勺,白胡椒粉1勺,炒匀后倒入开水煮开,盖上锅盖等几分钟,简易火锅底Get it!然后就可以放各种想吃的东东了,
海底捞泡菜鸭锅:选用肉香浓郁的瘦肉型鸭樱桃谷鸭,自然发酵180天的鲜脆醇香泡菜,搭配采集自海拔500米以上浙江,福建等地清鲜脆嫩的冬笋,锅底风味酸辣开胃,油而不腻。过足肉瘾大块羊肋排:只选用12个月以内的羔羊为原料,臻选羊排部位肉,经过白卤工艺,浸泡入味,口感香嫩,味道浓郁,贴骨肉更香。捞派生鸭血:"...
湊湊火锅新品发布,韩式泡菜锅底亮相! 湊湊火锅又有新动作啦!这次他们推出了全新的韩式泡菜锅底,真的是让人眼前一亮!锅底料非常丰富,有泡菜、鱼饼和冻豆腐,最重要的是,泡菜还可以免费续加!另一半是经典的台式麻辣锅,豆腐和鸭血不仅可以免费加,还能打包带回家,感觉光吃这两个锅底就能吃饱了! ✨云朵丝绒红茶 湊湊...
新品韩式泡菜锅底,夏日必备! 作为一个火锅狂热爱好者,凑凑火锅一直是我的心头好。他们的服务周到,价格也适中,特别是那招牌的台式火锅鸭血和豆腐,简直是无限量续锅的福音!这次听说他们推出了新品韩式泡菜锅底,作为喜欢拉面和泡菜的我,当然要第一时间来尝尝鲜啦! 新品韩式泡菜锅底🥘:酸辣适中,汤底酱香浓郁,用料十足...
用高汤调和辣酱和大酱,比例为辣酱2大酱1,作为汤底。将汤底和适量水沿着锅边倒入,水量需没过所有材料。盖上锅盖开火,大火烧开后转小火煮20分钟。放入拉面和料包及午餐肉,再次煮开。尝一尝汤的味道,若太淡则加盐,若太酸则加糖,再煮开即可。这样,一道美味的韩式泡菜锅底就做好了,既可以享受...
里面有泡菜、大块鸭肉、冬笋 🌶️味道是酸酸辣辣的,吃起来好开胃 鸭肉有嚼劲而且好入味,所以越嚼越香 光是这个锅底就吃得够过瘾了~ 配上白米饭或者红薯苕皮,可下饭了~ 建议加配料:蚝油半勺+蒜泥半勺+小米辣粒半勺 ✅另一款秋季新品过足瘾大块羊肋排 ...
海底捞这款“泡菜鸭锅底”来源于四川东部、重庆以及苗家人的特色美食“泡菜鸡”,加以改造,选用肉香浓郁的瘦肉型鸭樱桃谷鸭,自然发酵180天的鲜脆醇香泡菜,搭配采集自海拔500米以上浙江、福建等地清鲜脆嫩的冬笋,锅底风味酸辣开胃,油而不腻。同时海底捞还为这款锅底研发了专属味碟,点餐的时候会由服务人员进行配置。