泡萝卜 最新发布菜谱 腌萝卜酸甜 萝卜、盐、白醋、白糖 0做过 MiaArgentina 腌萝卜干 萝卜、盐 0做过 sz君子 腌萝卜 0做过 手机用户6273_md8n 酸甜脆爽腌萝卜 冠利红葡萄酒醋、青萝卜、胡萝卜、水萝卜、白萝卜、盐、白砂糖、小米椒、线椒 0做过
1.萝卜洗干净不用去皮,口感更好。 2.全程不沾生水,吃完萝卜的酸水可以再泡一次腌好的萝卜,超省事!
白萝卜一个,生姜一块,泡辣椒适量,白糖五勺,白醋五勺,小米椒四个。做法:1白萝卜洗净,不用去皮,切成长条,放两勺盐,拌匀腌1小时,生姜切丝,小米椒切圈。2泡辣椒中放五勺白醋,五勺凉白开水。3倒掉腌出来的水分,这是泡萝卜脆爽的关键,放入白糖,放小米椒,倒入泡椒和泡椒水,盖上盖子,放冰箱冷藏4小时。
泡罗卜 泡罗卜是以萝卜为主料的菜品。用料 做法
1.选择打过霜的水罗卜,刨皮,洗干净。注意:只能选打过霜的罗卜,因为它带甜味,是那种不加任何甜味剂,自然的甜味,这点最重要。 2.切成条状 3.将切好的罗卜倒入盆中,加入盐,生姜,大蒜瓣,辣椒混合,腌制二个小时 4.沥干水份,压实,装坛 5.密封,放在黑暗地方自然发酵六天即成。
腌萝卜是一道风味小菜。诀窍在于把握好腌制时间和选料,另外腌制手艺也非常重要。腌萝卜要等到霜降以后,此时腌制出来的萝卜方无苦味,而且不会空心。材料选择 萝卜以农家地里自产的红皮萝卜为最佳,就红安的地域而言,以县城附近的胡家河的萝卜名气最大,因为胡家河的萝卜清一色红皮白心,而且清一色的只有小孩拳头大小,...
如何泡制美味泡罗卜 简介 俗话说得好,冬吃萝卜夏吃姜,免得医生开药方 ,冬天得萝卜是既好吃又养人,餐桌上得必备小菜,清脆爽口还解腻,越拍泡越好吃。食材 白萝卜 1个 白醋 200克 冰糖 20克 蒜 6个 清水 300克 姜片 6片 盐 40克 小米椒 3个 方法/步骤 1 一个白萝卜洗净,削皮待用 2 起锅,倒入...
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泡萝卜是用萝卜制作的一道家常菜。萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。原料 白萝卜一颗、胡萝卜一颗、苹果和梨各半个、葱两根、辣椒面、生姜、鱼露。做法1 1、把白萝卜切成小块,洒上粗盐放置三个小时以上,等白萝卜变软,滤出水份,凉干备用;2、把苹果、梨、姜切碎,...