爆好吃的泡爪 鸡爪、花椒,八角,桂皮,料酒,生姜、生抽、老抽、山西老陈醋、白醋、香油、白糖、盐、蔬菜精、泡椒、小米椒、青美人椒、柠檬、生姜,大蒜 综合评分8.3(728做过) 半吨小厨房 柠檬泡凤爪 鸡爪、柠檬、香菜、小米椒、生姜、米醋、生抽、白糖、陈醋、香油、料酒 ...
泡爪 用料:泡爪,姜,葱,大料,蒜,柠檬,料酒,盐,糖 14150浏览29收藏 泡爪 用料:鸡爪,小米椒,姜丝,大蒜,老酒,白醋,生抽,白糖 150053浏览380收藏 泡爪 用料:鸭爪,蒜头,生抽,醋,白糖,盐,味精,干辣椒 86296浏览390收藏 泡爪 用料:鸡瓜,泡椒,醋,酱油,糖,盐,味精,八角桂皮香叶,生姜,麻油 63708浏览155收藏 ...
泡爪的做法 步骤1 鸡爪洗干净,冷水下锅,加点料酒去鲜,大概煮20分钟左右,用手捏一下会掉皮就可以! 步骤2 鸡爪捞出来用冷水一直冲洗,顺便把鸡爪的甲剪干净!多次冲洗是为了把胶也冲洗干净,这样泡出来的鸡爪不会凝冻!洗干净的鸡爪放在事先准备好的冷开水泡半小时(一定要冷透的开水)也是为了不凝冻! 步骤3 ...
做法将做法保存到手机 1/6把泡爪洗净 2/6加入香料,煮5到10分钟 3/6捞出洗净 4/6把蒜,小米椒,泡椒,柠檬切碎倒入 5/6加入盐,糖,酱油,醋,适量的水,泡制两日(冰箱冷藏) 6/6两日后取出即可 作者:
泡爪 泡爪的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
3、柠檬切一个半进去,剩下半个榨汁加进去,把生抽,白醋,白糖,加少许香油先调好味道,倒入鸡爪,刚好末住鸡爪就可以!香菜等泡好在加!小贴士 如果调味时候不咸,可以加少许盐巴!这款是果香味比较浓的泡爪,全程最好不加或者只加少许蒜和生姜!柠檬的营养功效 味酸甘、性平,入肝、胃经;有化痰止咳,生津...
一、柠檬泡爪 准备材料:鸡爪,洋葱,小米辣,蒜末,柠檬,姜丝,黄瓜,辣椒面,白芝麻,泡椒 做法:1.鸡爪洗净切对半,冷水下锅加入葱姜料酒煮15分钟捞出过冰水备用 2.洋葱洗净切块,柠檬切片去籽备用,碗中加入小米辣,洋葱,蒜末姜丝,柠檬片,泡椒,倒入鸡爪,再加入生抽,老抽,蚝油,陈醋,白糖,凉白开没过...
泡爪的做法,豆果美食为您提供泡爪的做法图文步骤,了解泡爪所需食材,掌握泡爪的做法技巧,让您轻松做出泡爪。
泡爪 原料:鸡爪、柠檬、姜、蒜、生抽、白糖、盐、小米椒、葱、香叶。 做法步骤: 第1步、鸡爪洗净,切小块! 第2步、所有配料切片,柠檬切半个,留半个! 第3步、锅中注水,没过鸡爪就可以,放入鸡爪,加入姜,蒜,香叶,小米椒,大火煮沸,转中小火10分钟! 第4步、捞出沥干水分! 第5步、放入所有需要的配料,挤半个...
超级简单又好吃的泡爪的做法步骤 步骤1 泡爪水用到的醋是这种“9度醋”,比一般的醋更酸,味道更好。泡椒是水加泡椒有1斤就行,不太吃辣的就少加一点。生抽随便什么牌子都行,图片忘记拍了。 步骤2 冰糖太大了,可以放进微波炉加热10~20秒,就很好敲碎,不然待会你会搅到怀疑人生。