第3步、在此期间可腾出手来消毒浸泡的容器，放二锅头2大勺进罐子里，滚动罐子，让罐子的底部和四壁都被酒搪过，然后倒去剩余酒。第4步、把四季豆排放入瓶里，尽量放满。第5步、倒入晾凉的水，面上放个碟子不让豆子浮上水平，这样豆子才不会接触空气而烂得快，拧紧盖子，记性不太好的朋友贴上日期标签，放入...
方法/步骤 1 首先把四季豆清洗干净,放在一个干净的容器内,放上5至6小时,让四季豆表皮的水凉干,(四季豆清洗时,豆子表皮的水份).清洗泡四季豆的容器,必须清洗干净.后用涨开水把容器内外清洗一遍,(涨开水起到杀毒和杀病菌的作用).2 四季豆凉干后,把刚清洗好的泡菜容器内倒入2/3的涨沸的白开水,再倒入适量的食盐...
其实,四季豆浸泡是有必要的,可以促进种子萌发,提高发芽率。而且,由于四季豆皮薄,经过浸泡还可以软化四季豆的外皮,从而有利于四季豆的发芽和生长。 二、四季豆浸泡的方法 四季豆浸泡的方法很简单,只需要将四季豆种子放入清水中浸泡即可,一般浸泡时间为8-12小时,最好在夜间进行,这样可以避免种子泡得太久而...
泡四季豆的做法 ≮美食原料≯ 鲜嫩四季豆2000克,盐120克,大蒜40克,干辣椒40克,白酒20克,生姜40克。 ≮美食做法≯ 1、用凉开水将盐化开,把去皮蒜瓣、干辣椒、生姜放在盐水中泡1个月; 2、将四季豆择去老筋洗净,晾干表面的水分,把前制好的泡菜水倒入坛中,再放入豆角,用竹片将菜夹紧,压上石块。盖上坛盖添...
泡四季豆≮美食原料≯ 鲜嫩四季豆2000克,盐120克,大蒜40克,干辣椒40克,白酒20克,生姜40克。 ≮美食做法≯ 1、用凉开水将盐化开,把去皮蒜瓣、干辣椒、生姜放在盐水中泡1个月; 2、将四季豆择去老筋洗净,晾干表面的水分,把前制好的泡菜水倒入坛中,再放入豆角,用竹片将菜夹紧,压上石块。盖上坛盖添足坛沿...
第一步：准备半斤四季豆，简单的冲洗干净，豆类越嫩口感越脆。喜欢吃豆角的用长的青豆角，不要用白色的豆角。第二步：四季豆首尾2侧撕掉豆荚两边的筋络，有锈斑和虫洞的地方要摘干净。第三步：烧一锅热开水，水开后关火。把四季豆放到锅里烫熟，不需要煮，锅里也不要放油和盐，放进去泡着就可以了，切记一定...
#泡酸豆角教程 自己在家泡酸四季豆,用泡菜乳酸菌发酵5天即可食用,好吃又简单,自己泡干净又卫生。所有蔬菜都可以泡哦。#四川泡菜 #美食教程 #开胃菜 #下饭神器 - 锟好物于20220702发布在抖音,已经收获了298个喜欢,来抖音,记录美好生活!
泡四季豆的制作方法: 鲜嫩四季豆2000克,盐120克,大蒜40克,干辣椒40克,白酒20克,生姜40克。 1、用凉开水将盐化开,把去皮蒜瓣、干辣椒、生姜放在盐水中泡1个月; 2、将四季豆择去老筋洗净,晾干表面的水分,…
饱满的种粒更容易吸收水分，浸泡时长就能缩短，浸泡3小时左右即可。浸泡四季豆种子的方法如下：1、挑选饱满无蛀虫的四季豆种粒。2、取500ml的温水装入一个可以浸泡四季豆种子的容器。3、将挑选好的四季豆种粒倒入温水中，搅拌30分钟。4、搅拌30分钟后密封，浸泡3个小时左右即可。