泡包菜的详细做法步骤:1、包菜和胡萝卜焯开水 2、捞出,控干,放凉 3、盐,鸡精,白醋,糖,手带一次手套,用力抓,搅拌,入味。再放入保鲜盒里 4、放冷冻几个小...
推荐泡包菜怎么做最好吃,家常泡包菜做法大全,泡包菜的营养价值,泡包菜的功效与作用,泡包菜的烹饪技巧,让你零基础也能做出美味
超详细做法―卷心菜包菜泡菜的做法 煮一锅开水: ①倒坛子里些,烫洗一遍消毒(坛子大就放倒滚一圈) ②剩余开水放凉备用 卷心菜切根、撕掉一层外皮 我一般1个包菜切4-6瓣 将包菜在凉开水中清洗一遍 放干净镂空筐子里晾干水份,3小时左右 泡菜水干料: 🔹盐2勺 🔹香叶8片 🔹八角8个 🔹桂皮4小段 🔹花椒...
第4步、包菜切片,胡萝卜切小片,加入吃饭的瓷勺三勺,这时多加盐不怕,主要让菜腌出水。第5步、静止二十分钟后包菜出了水,用手抓干净水,用凉开水冲二道,用手抓干。第6步、把白醋倒入白糖水中,在倒一杯白醋水,实践证明白糖与白醋为一比二,在加盐一勺。第7步、把调好水倒入装包菜的瓶中。第8步、...
泡包菜的做法,泡包菜怎么做请看步骤:1.包菜洗净,控干水分。2.锅内加入适量清水,放入八角,桂皮,糖,盐,味精,烧沸后转小火,煮出香味。3.加入白醋晾凉。4.胡萝卜洗净切片和包菜,泡椒一起放入无水无油的容器里,倒入晾凉。料水...
1泡包菜的营养价值有哪些 包菜的营养价值有哪些呢?带着你的疑问我们一起来了解下吧。包菜中含有大量的维生素C、维生素E以及β-胡萝卜素等多种营养元素,包菜总的维生素含量要比西红柿高出3倍,因此,食用包菜具有非常强的抗氧化作用以及抗衰老的作用哦。 食用新鲜的包菜还具有消炎、杀菌的作用。对外伤肿痛、咽喉疼痛、...
泡菜/泡包菜(卷心菜)的做法步骤 步骤1 准备工作:一颗包菜,一个胡萝卜 一个密封罐用热水烫一下,晾干 准备一壶凉白开,把冰糖,醋倒入白开水,可以根据自己口味尝尝酸甜程度 步骤2 包菜去外皮,切四块 步骤3 水里放点盐,杀杀菌 步骤4 准备好泡椒,小米椒(不吃辣可以不放),姜蒜 ...
【泡包菜】01.包菜腌之前不要洗,腌完再洗,不然包心菜不会出水。把它大片撕开放进盆里,腌2~3小时。白萝卜条和包菜放进一起,放盐,把包心菜的水腌出来就可以,千万别过夜,过夜就不脆了。腌好后洗净,撕成小块,沥水后备用。两杯白醋加两杯白糖,加一大碗水,把糖煮化煮开
泡包菜 用料:包菜,胡萝卜,盐,鸡精,白醋 82377浏览315收藏 包菜泡菜 用料:包菜,辣椒,苹果,梨,白糖,蒜,盐 93146浏览251收藏 包菜炒泡面 用料:方便面,包菜,瘦肉,鸡蛋,红萝卜,葱,食用油,盐,醋,生粉,方便面辅料 30918浏览22收藏 泡菜 用料:大白菜,韭菜,干鱿鱼,胡萝卜,食盐泡菜素酱,食盐 149598浏览335收藏 ...
1 先把包菜洗净,去掉不好的叶子,撕开晾干(不要撕太小,我就撕得有点小了)。因为我把外面的叶子留着炒粉丝了,所以用了两颗包菜芯,放了几瓣大蒜。第一步没拍照,当时没想着要传。然后把包菜装保鲜袋撒盐,晃动袋子,让盐和包菜充分接触。隔一段时间晃一次,大概腌制一个小时。2 我放了大概20g这种腌制...