常用的泡制麦粒方法有两种，第一种是白酒浸泡，第二种发酵麦粒，两种方法制作出来的麦粒，味型都很有特色，不仅有酒香味，还有麦粒自带的谷香味，用之于野外钓鱼，且不说进窝的鲤草如何，只要鲫鱼给口，几乎个个都是大板鲫，而这两种麦粒的泡制方法，操作起来，也不算是复杂。一、酒泡麦粒 将麦粒洗干净，沥干后...
超级好吃!醪糟淡淡的酒味和甜味,融合着牛奶味和麦香味,绝了! 很多人觉得麦片不好吃,可能是没做到这几点 1.麦片中直接加牛奶,不要加水,,如果用奶粉冲泡,一定要先将奶粉和麦片混合在一起,再加水,不然麦片吸水了就没什么奶味了 2.世壮燕麦片即食版值得推荐,能很快泡熟,且香,比桂格好 3.想减肥的话,每天晚上泡...
麦子泡的老店——壶山香 在渭北各县,如麦子泡这样的小吃名称很多,比如豆腐泡、辣子汤等,但做法和产生的条件都很相像——那就是在乡村举办宴席时,多余的食材经过临时加工而成类似烩菜一样的美食,因为主食材的不同最终形成了不同的名称。 做麦子泡很有讲究,必须以麦仁为主,...
下次泡小颗粒的水果干试试 赞(4) 回复 momo 2023-09-16 18:54:44 福建 换个颜色好像混凝土呀 赞(16) 回复 喵 2023-09-16 21:47:30 山东 麦片太多了 赞(9) 回复 嗷嗷 2023-09-16 23:25:09 上海 长的有点像轻食组组麦 赞(15) 回复 momo 2023-09-17 02:10:25 四川 救命...
先煮一锅上好的骨汤肉汤，投不多的麦仁打底，固化住麦子泡的称谓。再投放少量肉片，是这锅汤的脂肪底子；放不多的下水，如猪肚、肝子之类。碗中的脂肪渐趋丰富了。然后再进一步，把蒸熟的猪血块放进去，有肉有骨有血的，也算全乎。此时会不会太油腻？不要紧，再放凉粉进去。红薯淀粉做的凉粉，筋道又软糯，...
第1个技巧就是先把燕麦放在一个干净的容器中,一次两三勺就可以了,随后添加适量的清水或者是直接用温水浸泡。浸泡几分钟后,燕麦就会吸收足够的水分,变得比较膨胀。这样泡发之后的燕麦再用热水去冲泡,就会快速融化。这个时候的燕麦就会变得非常柔软,吃起来口感也会变得光滑细腻,营养价值也比较高。尤其是老年人牙口不好...
一、小麦种子要泡几个小时 1、浸种 （1）小麦浸种一般用于晚茬麦，目的是为了催芽。（2）具体操作方法：将小麦种子放入50℃的温水缸中，浸泡5分钟左右捞出，堆放在草席上，堆厚0.5-1m左右，然后使用温水淋施麦种堆，并用潮湿的草袋盖严实，等到胚根鞘露白，长度为种子的三分之一时晾干播种。2、...
从上述聊天记录可以看出，该农户是在给小麦浇冻水的时候，采取的漫灌措施，导致地势较洼的区域出现了积水，麦苗全部泡在了水里，虽然正在进行排水，但麦苗已经在水里浸泡了40个小时，担心小麦会不会出问题。遇到这种情况时，分两种情况进行分析，第一种积水没有没过麦苗，第二种积水没过了麦苗。当积水没有没过麦苗...
1.燕麦片一定要先用开水烫软，因为燕麦片经烫后会很柔软不粗糙还能激发出麦香味。2.酵母最好不要和小麦面同时放，因为加了小麦面后翻拌起来阻力会较大，不太容易把酵母充分搅碎、化开，尤其是像我一样用鲜酵母的，一整块鲜酵母被面粉包裹着，用刮刀可能搅不碎，从而导致面团发酵不充分，影响成品口感；把酵母...
牛奶“泡”纯燕麦：这种纯粹燕麦就没办法“泡”熟了，只能是煮熟，一般需要放进电饭煲里煮个20到30分钟，可以提前一夜加水泡发来缩短煮的时间。不建议直接用牛奶煮，时间太长了容易扑锅、糊底，可以先用水把燕麦煮熟了，然后兑牛奶进去。其实很少有人愿意吃这种燕麦的，它确实很健康，但是口感真的比较差。②快熟...