秘制法兰鱼卷是一道美食，制作材料有鲻鱼200克、虾仁100克,鸡蛋50克,面包50克,荸荠10克等。该菜制作简单易学，操作方便，是一道营养丰富的菜肴。材料 主料：鲻鱼200克 辅料：虾仁100克,鸡蛋50克,面包50克,荸荠10克,生菜（团叶）25克,甜菜根10克 调料：大葱5克,姜5克,料酒10克,味精2克,鸡油10克,花生油100克...
3、将鱼卷顺序放入热油中炸至呈金黄色，捞出放入盘中；鱼卷两侧配以生菜叶、紫菜头作为点缀。
法兰鱼卷是中国清真菜系中一款特色菜式，以其独特的味道和制作工艺受到人们的喜爱。这款菜品主要以面包为原料，通过炸制而成，不仅外酥内软，而且味道咸鲜，令人回味无穷。法兰鱼卷的制作步骤相对简单，首先将面包切成适合的大小，然后将配料均匀地包裹在面包中，最后放入油锅中炸至金黄色即可。这道菜品在...
主营产品法兰鱼卷 经营范围区域代理、自由代理、单店特许 适合人群自由创业、大学生创业、女性投资 加盟区域全国 是否有区域授权是 品牌发源地北京 合同期限2年 培训期限8天 加盟费1万 法兰鱼卷品牌介绍 法兰鱼卷是一家专业研发生产美食产品的品牌,为了可以满足不同口味需求的消费者,总部自从创立以后,就一直在坚持对产...
法兰鱼卷 原料 主料: 鲻鱼200克 辅料: 虾仁100克 鸡蛋50克 面包50克 荸荠10克 生菜(团叶)25克 甜菜根10 调料: 大葱5克 姜5克 料酒10克 味精2克 鸡油10克 花生油100克 详细步骤 1. 将梭鱼肉片成7厘米长、2厘米宽的薄片; 2. 南荠切末; 3. 虾肉剁成细泥; 4. 虾泥加入味精、料酒、鸡油、精盐、...
菜品文化:法兰鱼卷是清真传统菜肴,上世纪三十年代流行于北京、天津等地,后来传到西北地区,其用料和烹饪方法融合了西餐菜肴的制作方法。此菜其实是面包鱼卷,法兰就是面包英文“Bread”的转音。 主料:净鱼肉150克 配料:虾仁100克,鸡蛋2个,面包75克,生菜少许 ...
将鲻鱼肉切成约7厘米长、2厘米宽的薄片。荸荠切成细末备用。虾仁剁成细腻的虾泥，加入味精、料酒、鸡油、精盐、荸荠末、姜米、葱米，搅拌均匀成馅料。面包去皮后剁成细渣。将鱼片平铺在干净的布上，再将拌好的虾馅均匀地铺在鱼肉上，然后卷起成鱼卷。裹上一层薄薄的面粉，蘸满鸡蛋液后，再均匀地...
鸡蛋与鹅肉同食会对脾胃造成损伤；与兔肉、柿子同食容易引起腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。这些食物的组合不仅对人体健康不利，还可能导致消化系统不适，需要在饮食中特别注意。虾仁和鸡蛋的食用注意事项：在享受海鲜和鸡蛋带来的美味时，了解并遵守它们各自的食用禁忌是非常重要的。避免与鞣酸...
法兰鱼卷的做法详细步骤1. 将梭鱼肉片成7厘米长、2厘米宽的薄片;2. 南荠切末;3. 虾肉剁成细泥;4. 虾泥加入味精、料酒、鸡油、精盐、南荠末、姜米、葱米搅拌成馅;5. 面包去皮剁成细渣;6. 将鱼片平放,再将虾馅分摊在上,卷成卷;7. 裹匀面粉,蘸满鸡蛋液,再粘匀面包渣待用;8. 将鱼卷顺序放入热油...