治德号主人姚树成（1905—1983），成都洞子口人，12岁入厨行学艺在面食店当学徒，19岁开始帮人打理厨事，主制白案兼小笼蒸牛肉，十年后结束打工生涯，在长顺中街魁星楼街口开办治德号食店。传统小笼蒸牛肉之所以受民众喜爱，多半要归于竹器、粉蒸、调味三大要因，再加上姚树成在选料用料上的精益求精和调味方面...
治德号餐厅的前身是1926年在长顺中街由王炳章经营的一家以牛肉面著称的面馆。1932年王将此店以九个大洋的价钱转让给师弟姚树成，姚将其改名为“治德号”，并新增清炖牛肉，干拌牛肉，小笼蒸牛肉锅魁等品种，赢得了消费者的青睐。解放后该店搬迁到现在的地方。其代表品种如小笼蒸牛肉最为出色，曾被列入《中国名...
治德号小笼蒸牛肉(锦西店),联系电话:0287-8728786-87648-8761,地址位于成都金牛区三洞桥8号-6号,靠近西安北路、金仙桥路、三洞桥和槐树街。在公共交通方面,附近设有多个公交站,包括永陵公园、青羊东二路、实业街西安路口、西安北路等,可以换乘锦江公园环线[内环]、42路、163路、51路等多条公交线路。
现在却吃不到当年的味道了,今天就来给大家复刻一下消失的治德号小笼蒸牛肉。#复刻美食#粉蒸牛肉#川味美食 578 97 651 188 举报 发布时间:2023-08-27 17:35 Mr.哥哥 ... 粉蒸牛肉,粉蒸肥肠,我只吃新都的陈记和刁记 作者赞过 1年前·四川 1
品牌名称治德号蒸牛肉投资金额5~10万 成立日期2013-10-07门店总数44 经营范围牛肉适合人群自由创业 加盟区域全国是否有区域授权是 品牌发源地山东合同期限4年 培训期限1到2个月特许使用费2000元 营业条件要求保证金3.4万元人民币 加盟费0万元人民币 治德号蒸牛肉加盟详情 ...
简介: 成都市国营治德号是⼀家成⽴于1981年05月25日的全民所有制,属于以从事住宿和餐饮业为主的企业。位于成都市青羊区,法定代表人为周世莲,目前处于注销状态。注册资本:3万元,实缴资本:3万元。通过企查查⼤数据分析,成都市国营治德号共分支机构1家。 展开...
成立日期: 2001-07-05 电话: - 邮箱: - 官网: - 地址: 成都市南巷子42-60号 附近企业 企查查行业:正餐服务 成都市国营治德号锦西店是⼀家成⽴于2001年07月05日的全民所有制分支机构,属于以从事住宿和餐饮业为主的企业。位于成都市青羊区,负责人为钟风琼,目前处于注销状态。注册资本:1万元。 企业...
山中无老虎,李庄才称的霸王。 对材料不讲究,甚至靠小米辣提味。 可以说是异端。 2、麻婆豆腐现在总店在青羊宫对面, 还可以吃,除了麻婆豆腐, 其他川菜也还可以 不过不失。 3、皇城坝牛肉,师传来自老号治德号牛肉馆。 最正宗的在文化宫旁边小街, 牛尾汤和粉...
地址: 成都市金牛区三洞桥8号附6号查看详情附近企业简介:成都市通锦达商贸有限责任公司治德号锦西锦成立于2003-07-02,法定代表人为钟凤琼,当前处于吊销状态。企业注册地址位于成都市金牛区三洞桥8号附6号,所属行业为正餐服务,经营范围包括:中餐,小吃。 展开 ...