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油醋汁中的橄榄油富含单不饱和脂肪酸,这种脂肪酸有助于降低血液中的坏胆固醇水平,从而降低心脏病的风险。此外,橄榄油还含有抗氧化剂,能够保护身体免受自由基的伤害。其次,油醋汁中的苹果醋含有丰富的有机酸,这些有机酸能够帮助消化,促进食物中营养物质的吸收。此外,苹果醋还具有抑制细菌生长的作用,有助于维护肠道...
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我们都知道钠摄入过多，对于身体健康也是不利的，所以，在选择油醋汁时，要格外注意钠的含量，尽量买那些钠含量低的油醋汁。2.油醋汁真的低卡低脂吗？相较于各种沙拉酱来说，油醋汁的热量确实会低一些，可能也只有传统沙拉酱热量的1/5-1/10。但话又说回来，虽然油醋汁热量不高，但多吃几口，摄入的盐...
油醋汁的基本成分包括两种主要原料：油和醋。其中，油一般选择橄榄油，这种油含有丰富的单不饱和脂肪酸，有助于保护心脏健康。而醋则可以选择任何你喜欢的种类，包括白醋、红醋、苹果醋、香醋等等。这两种原料的比例一般为3比1，即三份油和一份醋。在这个基础上，你还可以根据个人口味加入其它调料，比如盐、胡椒、...