3/5将花生油烧到七成热时,把腌好的虾子下入油锅炸酥,倒入漏勺沥油。 4/5再将锅放入香油,下入姜片煸炒,随倒入炸好的红虾、葱段、白糖和醋,炒几下,装入盘内晾凉。 5/5食用时摆入盘中,拼香菜即成。
油酥红虾的做法 1.将活虾洗一遍,挑去杂质,用剪刀剪去须尖和脚,再用清水洗一遍,用料酒和盐腌半小时,用漏勺沥干水分。 2.姜切成小片;葱切段;香菜摘洗干净。 3.将花生油烧到七成热时,把腌好的虾子下入油锅炸酥,倒入漏勺沥油。 4.再将锅放入香油,下入姜片煸炒,随倒入炸好的红虾、葱段、白糖和醋,炒几...
3.将花生油烧到七成热时，把腌好的虾子下入油锅炸酥，倒入漏勺沥油。4.再将锅放入香油，下入姜片煸炒，随倒入炸好的红虾、葱段、白糖和醋，炒几下，装入盘内晾凉。5.食用时摆入盘中，拼香菜即成。油酥红虾 材料:主料：对虾500克，做法:1.将活虾洗一遍，挑去杂质，用剪刀剪去须尖和脚，再...
油酥红虾 原料 主料: 对虾500克 辅料: 香菜100克 调料: 花生油50克 盐5克 料酒25克 白砂糖15克 醋10克 香油25克 详细步骤 1.将活虾洗一遍,挑去杂质,用剪刀剪去须尖和脚,再用清水洗一遍,用料酒和盐腌半小时,用漏勺沥干水分。2.姜切成小片;葱切段;香菜摘洗干净。3.将花生油烧到七成热时,把腌好的...
沥去多余的油分。接着，将锅中的油换为香油，加入姜片进行煸炒，待香味出来后，倒入炸好的红虾、葱段，再加入适量的白糖和醋。轻轻翻炒均匀后，将这道美味的菜肴装盘，待其自然冷却。最后，食用时，将这道油酥红虾优雅地摆入盘中，再点缀上洗净的香菜，一道色香味俱全的佳肴就完成了。
油酥红虾是一道美味的菜肴，但在享用时需要注意一些食物相克的问题。首先，对虾与维生素C的摄入需谨慎。过量的维生素C与虾一起食用，可能导致生成有毒的三价砷，对健康构成威胁。因此，尽量避免两者同时大量摄入。此外，对虾也不宜与猪肉一起食用，因为这可能会影响人体对营养的吸收，甚至有损精气。另外，...
油酥红虾可以搭配米饭食用,酥脆的红虾和软糯的米饭相得益彰。红虾的鲜美味道能够提升米饭的口感,让人食欲大增。也可以搭配面条,比如在一碗清汤面中加入几只油酥红虾,红虾的油酥香味能为清淡的面条增添滋味。 图片来源AI工具 一、原料 大活虾500克,香菜100克,净葱姜各10克,白糖15克,山西老陈醋10克,植物油500克(...
油酥红虾是一道营养丰富的菜肴，主角是虾。虾以其丰富的营养价值吸引人，尤其是对于身体虚弱和病后恢复者，它的肉质松软，易消化，是理想的调养食物。虾中的镁元素对心血管系统有着显著的保护作用，能降低胆固醇，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有助于预防高血压和心肌梗死。此外，虾肉还具有多种...
油酥红虾的特色: 色彩红亮,鲜香味美。 下面就教您如何做油酥红虾: 1将活虾洗一遍,挑去杂质,用剪刀剪去须尖和脚,再用清水洗一遍,用料酒和盐腌半小时,用漏勺沥干水分。 2姜切成小片;葱切段;香菜摘洗干净。 3将花生油烧到七成热时,把腌好的虾子下入油锅炸酥,倒入漏勺沥油。