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油菜的精选做法 蚝油香菇油菜 “李锦记旧庄蚝油”是李锦记品牌的代表产品。选用优质鲜蚝汁精华,以现代先进技术结合百年传统工艺,提炼而成,是蚝油中的高端产品。“李锦记旧庄蚝油”也是各个家庭常备的调料之一。 “油菜香菇”做法简单,营养丰富,用“李锦记旧庄蚝油”调味,咸鲜可口,喜欢的亲跟着我一起做着吃吧~ 随遇...
1. 准备小油菜： 将小油菜洗净，去除不新鲜的部分，保留嫩叶和嫩茎。2. 焯水处理： 将小油菜放入锅中，加入适量的水，等水开后焯水，时间不要过长，只需稍微焯一下，使小油菜变色而保持清脆口感。3. 蒜末炸香： 热锅凉油，加入蒜末，用小火炸香，注意不要炸焦，香气散发出来。4. 炒小油菜： 加入焯水...
1. 清炒油菜 清炒油菜是最简单也最能保留油菜营养和原味的烹饪方式。材料：油菜：适量大蒜：3瓣盐：适量食用油：适量鸡精：少许（可选）做法：准备材料：油菜洗净，沥干水分，切成段；大蒜切末。热锅凉油：锅中加入适量食用油，油热后放入蒜末爆香。炒油菜：放入油菜，快速翻炒，加入适量盐调味。出锅：炒至油菜...
做法 1.材料准备好；菜心撕去根部老皮，蒜蓉切碎 2.锅里烧开水，调入少量盐，放菜心焯至断生后捞出 3.将菜心摆入盘中；蒜蓉放油锅爆香后，倒入生抽、蚝油、白糖、高汤煮开 4.淋在菜心上即可 金蒜小油菜 主料 油菜500克 辅料 香菇1把调料色拉油适量鸡精少许蒜1头水适量蒸鱼豉油2汤匙白糖1/2茶匙 做法 1....