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快手早餐～自制油条(酵母版,不含泡打粉、膨松剂) 评分8.16684 人做过 自制健康油条 评分8.35580 人做过 家庭版香酥油条 评分7.84642 人做过 自制无泡打粉油条 评分8.43887 人做过 绝对健康小油条 评分8.12422 人做过 国宴油条 评分8.52249 人做过 上海早餐之油条 评分9.01861 人做过 油条～无添加 评分...
无铝油条做法 评分8.8184 人做过 懒人油条做法,手不碰面,一挤就出锅,又软又香 评分8.1266 人做过 早餐界顶流【国宴油条】,在家做好吃又安心! 评分9.153 人做过 空心油条 评分9.317 人做过 上海早餐之油条 评分9.01858 人做过 早餐店香酥大油条 酥香可口 各个空心 附细节视频详解 评分8.1189 人做过 ...
1. 丝瓜去皮洗净切条;姜切丝;红椒切丁;油条先切段，再改刀成竖条。2. 锅中下底油，油热后，下油条煎至表面硬挻焦脆后起锅，余油再次烧热，下姜丝，红椒丁炒香后倒入丝瓜翻炒。3. 炒到丝瓜变软后加盐调味，丝瓜水份快干时倒入煎好的油条翻匀撒许鸡精即可。五、西红柿烩油条 原料：油条2根、西红柿1个、...
切葱,姜青蒜,把半个西红柿切成片圆白菜切成细丝,油条切成小块,主配料大合照锅里倒菜籽油烧热,放入葱姜,爆出香味儿倒入圆白菜,用锅铲拨拉几下圆白菜下锅拨拉8,9下,下西红柿西红柿炒到有些出汁水了,加入油条油条放入后,稍搅拌,放入酱油混合均匀后,马上倒入清水开锅后,尝尝味道,放入盐,醋,青蒜叶,香油盛出来,开吃...
我们准备面粉300克，中高筋粉都可以，加入三克酵母，再加1.5克的小苏打，小苏打是油条酥脆的关键，再加入三克盐增加筋性，温水130到150毫升，先把酵母化开，然后边倒边搅拌，搅成面絮状，我们加入食用油约20克，做油条的面和的稍微软一些，油条会更加好吃。2.接下来这一步很关键，我们一定要把面多揉一会儿，...
13.不停地翻动它，让它受热均匀，炸到两面颜色金黄就可以出锅了。小贴士：1.炸过的油不要丢掉，还可以炒菜或者凉拌。2.小油条一定要再次醒面再下锅炸，不然不会膨胀起来，变得硬邦邦的。3.熟油就是加热过的油，这种油没有味道，做出来的成品没有油渍味。想了解更多精彩内容，快来关注狗头星人的美食汇 ...
油条好吃不难做，掌握这3个要点，自己在家做不比外面卖的差。所需食材：面粉，盐，鸡蛋，水，油，油条膨松剂;菜谱做法：1、面粉一斤，往里面打入一颗鸡蛋，放入一小勺盐，加上20g油和一包油条膨松剂，再倒入280ml的清水，搅拌成面絮后用手将面粉揣成团;2、揣到没有干面粉的状态，扣上一个盆子松弛20分钟，...
今天梅子分享给大家一个香酥大油条的家常做法，步骤简单详细，大家一起来看看吧。在盆中倒入500克的面粉，打入一颗鸡蛋，两克的食用盐，20克的油条膨松剂，一克的小苏打，280克30°左右的温水，缓慢的倒在里面，边倒边搅，搅成大的面絮状后，加上15克的油，然后用两手以叠加的方式给它揣匀，刚开始不太好揣，会...