1 挑选优质扇子骨两块 2 将扇子骨剁成大块,备用 3 将多好的扇子骨泡一会水,泡出血水 4 小盆中放入扇子骨,加料酒、鸡蛋清、淀粉、生抽、孜然、葱、姜、蒜,抓匀,腌制一个小时。5 起锅烧油,,将扇子骨放入热油中,炸至金黄。6 出锅,撒上少许孜然、葱花 7 洋葱、胡萝卜、青椒、蒜煸香,加入炸好...
1 第一步先把排骨用食盐,料酒、花椒,腌制十五分钟,然后撒入淀粉搅拌均匀。要让排骨上充分的裹上一层淀粉。2 在锅里加入食用油,然后把排骨放进锅里炸,如下图,油炸的时候要注意别被热油烫伤。也要注意消防安全。如果遇到油锅起火,要立即盖上锅盖,或者用灭火毯覆盖。并立即关闭火源。友情提示:遇到油锅起...
【山东煎饼卷麻油扇子】1.调料加水1小勺调匀,加香菜,葱末,豆油熬热加入再次调匀;2.煎饼一片,涂抹酱料,放上麻油扇子;3.包裹煎饼;4.酥软好吃的煎饼吃了还要吃
椒盐扇子骨油炸版的做法步骤:1、扇子骨每扇竖切,一分为二或一分为三,加入料酒、盐、十三香、生抽、蚝油、淀粉、姜片抓匀腌制2小时。2、锅内多倒油,最好漠过扇子骨为宜,油烧热,小火把扇子骨放入炸全熟,每块全方位炸大概5分钟的样子(还是要靠自己观察判断,不确定的捞出来肉厚的地方划一刀...
【山东煎饼卷麻油扇子】01.调料加水1小勺调匀,加香菜,葱末,豆油熬热加入再次调匀,11.煎饼一片,涂抹酱料,放上麻油扇子,21.包裹煎饼,31.酥软好吃的煎饼吃了还要吃…
油炸扇子骨的做法 食材 扇骨 适量 蒜末 适量 姜末 适量 干辣椒 2个 小米椒 2个 葱末 适量 料酒 适量 生抽 适量 蚝油 适量 生粉 适量 盐 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 扇骨冷水下锅,放入生姜、料酒,焯分钟捞出 2 将焯好的扇骨清洗干净,加入蚝油、生粉,抓匀腌制十五分钟 3 锅中烧油,油温至六成,下...
食材:扇子骨、排骨300克。辅料:香脆炸鸡粉100克,料酒10克,清水120毫升。1、放入扇子骨、排骨,倒入香脆炸鸡粉、料酒、清水,抓匀腌制1小时。2、倒入食用油,大火烧至六成热。3、放入腌制好的排骨。4、转中火,炸至两面金黄。5、盛出即可食用。
; 1、第一步把扇骨切好洗净。; 2、然后把扇骨放水中焯水。; 3、捞出冲洗干净,加入盐巴、酱油、料酒、醋、生粉,抓匀静置半小时。; 4、碗中磕入鸡蛋,放入盐巴,生粉,拌匀。; 5、搅拌好后放入扇骨拌匀。; 6、锅内放油加热,放入扇骨炸。; 7、全部放入锅中炸。; 8、炸好盛出,撒些孜然,完成。
小小厨房,方寸之地,看似锅碗瓢盆、油盐酱醋,实际上承载了一个家庭多少的喜怒哀乐、苦辣酸甜,而永远不变的是我们对生活的热爱,对美食的追求。遇食记是一辑关于美食的视频专辑,希望通过制作的美食能够给大家带来美的享受,也能让大家在欣赏的同时学会制作家常美食,享受
用蚕丝编制的油扇。你见过吗? #非遗 #、传承 #传统技艺 #蚕丝扇 查看AI文稿 1224球叔探世界 00:34 油扇,好多朋友喜欢,也让我们帮忙买了很多,喜欢家长纯手工制作的朋友可以持续关注我哦#竹子手工制作工艺 #用抖音记录我的真实生活 #纯手工打造 #老手艺 #竹制品 ...