用料:河豚,姜,豆瓣酱,辣椒,鸡精,酸梅 71641浏览30收藏 红烧河豚 用料:河豚,姜,辣椒,普宁豆酱,葱,鸡精 145846浏览276收藏 红烧河豚 用料:河豚鱼,白萝卜,辣椒,姜,葱,盐,鸡精 75897浏览132收藏 红烧河豚 用料:河豚,葱,蒜头,大蒜,姜,香菇肉酱,排骨酱,油,料酒,香醋,盐,鸡精,啤酒易拉罐 81593浏览293收藏 白...
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清炖河豚鱼的做法,清炖河豚鱼怎么做请看步骤:1.朋友送的,送来时已由专业人士处理干净了的,我就负责用清水清洗干净就可以了2.烧开水把鱼皮烫一下,刮去鱼皮表面的一层薄膜,清洗干净改刀切小块。(鱼皮表面有类似刺状物,吃起来口感不是很好,建议和鱼一起下锅)...
清蒸河豚鱼需要先将鱼身处理干净,去除内脏和刺,然后用盐和姜腌制片刻,最后上锅蒸熟。蒸煮过程中,可以根据个人口味加入一些调料,如料酒、蚝油和酱油,以增加风味。蒸煮时间一般为10-15分钟,务必确保鱼肉熟透并保持鲜嫩。 二、 河豚鱼的刺身 刺身是日本料理中最常见的河豚鱼做法之一。将新鲜的河豚鱼切成薄片,配上酱油...
清汤河豚鱼 有一种勇敢的心 清汤河豚鱼的用料 牛肝菌100g 清汤河豚鱼的做法 步骤1 第一步 严格清洗河豚鱼 清汤河豚鱼的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
河豚鱼干红烧肉的做法步骤 步骤1 鱼干泡1个小时 步骤2 切成小块 步骤3 新鲜五花肉水煮 步骤4 晾干 步骤5 改刀小块 展开全部 步骤6 步骤6 煸炒五花肉,去多余的油 步骤7 炒香加料酒生抽 步骤8 加河豚鱼焖煮 步骤9 转至砂锅 步骤10 焖40分钟,加入大蒜 ...
🔥宁波美食,河豚鱼鲞烤肉的做法步骤 步骤1 河豚鱼提前泡水1小时 步骤2 五花肉改刀成1.5厘米的厚片,河豚鱼改刀成块,笋干泡水 步骤3 热锅热油放入河豚鱼 步骤4 煎至两面金黄后放入五花肉姜煎出油脂 步骤5 加入料酒,清水大火烧开下入调味料转小火炖45分钟至肉变软 ...
值得冒死一吃的红烧河豚鱼的做法步骤 步骤1 到菜市场买几条养殖河豚,请店主杀好,去除眼睛内脏,肝皮肉分离。 步骤2 拿回家清洗干净,尤其是血水必须要洗掉,洗净后放入水中浸漂十分钟,准备葱姜蒜等配料。 步骤3 河豚鱼肝是极嫩极鲜之物,但也是河豚堆积毒素的器官,万万不可丢弃,同样清洗干净沥干水分备用。