在河豚“解禁”之前，就已存在经营河豚的餐馆和因食用河豚而入院的情况。解禁后，监管难度加大，违规者机会增多。然而，享受美食与保障自身安全息息相关，应在确保安全的前提下品尝河豚美味。这需要每个人自觉遵守法规，而非寄望于法规的约束。
世界已经不能阻止吃货们吃河豚了。 其实,虽然说是有条件放开养殖河豚,但是对上市品种还是有严格规定,并非全面市场开放。还规定:“禁止销售野生河豚,禁止销售养殖河豚活鱼,禁止销售未经加工的养殖河豚整鱼。” 所以,吃河豚谨慎啊亲!! 但是...
如今世界上最盛行吃河豚的国家是日本,日本有30多种河豚,其中只有22种被允许食用,虎河豚(TORA FUGU)是可食用的最高级品种。 日本的下关,也就是赫赫有名的《马关条约》的签订之地,是日本最大的河豚批发集散地,是河豚的故乡,也是全日本产量之冠,其次是九州熊本(没错,网红熊本熊的老家)和长崎;而河豚的消费大户则...
而在中国,虽然河豚不准上市交易,但爱好者连“拼死”的决心都有,“违法”就更不再话下,所以时不时就能看到“X地市民吃河豚中毒”的新闻。 如此剧毒,为什么还会“解禁”呢? 其实河豚毒素并不是河豚产生的,而是一种叫做“河豚毒素假交替单胞菌”的细菌产生的。它在河豚...
嫁给施暴者又痛下杀心？阿娇的新作《河豚》终解禁，剧情全程高能。原因在于，这部网大新作的剧情，引起了观众极度的心理不适，你试想一下：因为喜欢一个人，所以被他强暴了，等他出狱后还要嫁给他？因为爱一个人，所以怀疑他出轨不爱自己了，就要把他毒死？而这部剧，讲述的就是这样一个“嫁给施暴者，又杀死他...
河豚解禁引发社会广泛关注，市民反应如何？自1990年河豚产业被禁令封锁26年之久后，近日终于迎来了转机。农业部、国家卫计委以及国家食药监总局等关键部门拟共同发布《关于有条件放开养殖河豚生产经营的通知》，并计划召开听证会以深入探讨。这一系列动作预示着，河豚或许将在未来重返餐桌。然而，长期被“毒名”所困的河豚...
尽管国家对河豚鱼只是“有限放开”,但已有商家打着解禁的旗号在市场上销售“活体河豚鱼”。 如果说在原来的禁令下,大家还只是心照不宣地打着“小巴鱼”的暗号进行地下交易,那么,现在的销售,就是堂而皇之地摆在台面上。 2017年春节前后,澎湃新闻记者来到位于上海宝山区的江阳水产市场调查发现,在江阳市场边上的一个...
近日,农业部办公厅和国家食品药品监督管理总局联合发布了《关于有条件放开养殖红鳍东方鲀和养殖暗纹东方鲀加工经营的通知》(以下简称《通知》),这意味着自1990年起不得流入市场的河鲀(俗称河豚)可以有条件“合法化”食用了。这条“解禁令”的出台之路并不轻松,参与起
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南京众彩农贸批发市场水产区主任魏波说:“根据上级文件要求明令禁止活体河豚鱼在市场上销售。只能允许有正规企业和资质生产加工后的河豚,这是可以销售的。活体河豚这一块每天都有专人来市场负责巡查,发现过后就会上报给相关部门处理。” 养殖加工河豚需国家审核备案。目前,全国有16家单位20个养殖河豚鱼基地经过国家备案...