河豚，中药材名。本品为科动物弓斑东方、虫纹东方、暗色东方的肉。沿海地区，全年可以捕获。内地则以春、夏为主。煮食外，亦可腌制成干。煮食河豚，须除去内脏、生殖腺、两目，洗净血液，刮去表面粘液或剥去外皮，并宜烹煮较长时间，以防中毒。功能主治为：①《开宝本草》：主补虚，去湿气，理腰脚，去痔疾，...
河豚科（学名：Platanistidae）：又称淡水豚科。仅4属4种7亚种。是比较原始的鲸类。喙长，动作灵活，头部有较强的转向能力。是捕鱼的高手。是主要生活于淡水水域的鲸类，隔离分布于亚洲和南美洲的几处不同的水域。河豚通常是单个或成对生活，但有时也会为了捕猎而组成多达20多头的群体。不像其他的豚类，河豚的...
河豚又可以叫做气泡鱼,在中国自古以来就有关于食用河豚的习惯,中国捕捞的河豚大多数都生长在河流中,因为在捕捞河豚时它会发出类似猪的叫声,从而起名为河豚,作为一种暖温带,热带海洋生长中的鱼类,栖息在海洋中的中下层,还有少数的种类进入江河中。 河豚是什么 在中国合同的分布范围非常广泛,而且资源比较丰富,在中国的...
河豚 河豚是景天科青锁龙属多肉植物。
红鳍东方鲀又名河豚、艇巴，鲀形目鲀科东方鲀属硬骨鱼。红鳍东方鲀是大型鲀类，体亚圆筒形；口小，端位；上下齿各有两个牙齿形似人牙，身体背面和上侧面青黑色，腹面白色；胸鳍后上方体侧有一白边黑色大斑，斑的前方、下方及后方有小黑斑。臀鳍基部红色，拉丁文rubripes亦示此意，故名。红鳍东方鲀分布于中国...
河豚浑身是宝,除了具有较高的食用价值外,河豚鱼皮因韧性良好、花纹美丽而作为上等皮革制品原料;鱼胆可提取牛磺酸等生化试剂,精巢可提取精氨酸,卵巢、肠、鳃、血液等废弃物可作肥料和杀虫剂等。 此外,河豚还具有重要的医疗价值。体内的河豚毒...
河豚又名河鲀,我国沿海各地及长江下游均有出产,属无鳞鱼的一种,在淡水、海水中均能生活。河豚味道鲜美,但由于其含有剧毒,民间自古就有“拼死吃河豚”的说法。 实际上,引起中毒的是河豚毒素(TTX),这是一种非蛋白质神经毒素,其毒性比氰化钠强1000倍,0.5mg可致人...
养殖河豚。图:withnews.jp 然而,有时由于台风等天灾人祸原因,会造成阻隔网破裂,无孔不入的海洋生物可能会混入养殖河豚的生活圈,带来万万没想到的毒素。所以,理论上养殖河豚可以做到无毒化,但不能排除意外因素的原因哦。 在我国,微毒甚至无毒的河豚,也开始渐渐亮相江苏、上海等“河豚大省”的餐桌,厨师经理的“试味...