河蟹汤 在韩国,用河蟹做的汤。先在水中放入大酱、芋头梗、大块萝卜烧开后,放入河蟹再煮一段时间,最后放入小南瓜,用盐调味。上边还会放一些干辣椒和水芹。营养成分 河蟹壳有非常丰富的甲壳质,有抗菌,抗癌的作用。河蟹是低脂肪,高蛋白食物,有利于消化,适合肥胖、高血压、肝脏不好的人食用。
🍲步骤: 1️⃣ 首先,将河蟹剥壳,剪掉蟹鳃和肚脐,然后对半切开,使其更容易烹饪。 2️⃣ 热锅加油,放入姜片,接着加入切好的河蟹,轻轻翻炒以防粘锅。 3️⃣ 倒入福建老酒,加入适量的开水,让汤底更加浓郁。 4️⃣ 加入嫩豆腐、西红柿和白菜,调味后加入盐、鸡精和胡椒粉,然后盖上锅盖煮5分钟。
1 土鸡脚、红豆准备好。2 把河蟹清理干净。3 红枣、枸杞、黄芪、当归准备好。4 把全部食材放到锅里,加适量的盐、料酒、水,水量要没过食材多出两节手指。5 盖上盖子,定时1.10小时。6 煲够时间后,非常浓香的鸡脚河蟹红豆汤就做好了。
用蟹煮汤,是其中一大特色!这蟹汤要多鲜有多鲜! 说到吃蟹,俺常常就联想到中秋,想到菊花,想到葡萄藤下---食材明细河蟹3只毛豆250克香菜适量油适量胡椒粉适量鸡精适量料酒适量盐适量姜适量制作步骤1. 螃蟹用刷子洗刷干净。2. 对切,去鳃,去胃,去掉底盖。3. 毛豆洗净沥干。4. 锅里...
河蟹南瓜汤 河蟹南瓜汤的做法 1.备料,2只活的河蟹。 2.2个小南瓜。 3.杀蟹,一分为二。 4.在切成小块。 5.南瓜切片,备用。 6.切片的南瓜,码放制砂锅。 7.锅里放入少量的油。 8.放入姜末和蒜末,炒香。 9.放入河蟹炒香,放少许的料酒,炒出蟹油。
河蟹毛豆汤的做法,河蟹毛豆汤怎么做请看步骤:1.原料2.锅里倒入油,放入生姜,倒入原料编炒,加入料酒加水,煮开。加适量的盐,撒葱花
河蟹生地汤 河蟹生地汤是一道菜品,主料为鲜河蟹、生地黄等。特性: 药膳食疗 主治: 慢性咽炎 配方: 鲜河蟹1只,生地黄30克。制法: 以上二味加水适量,文火煎煮,去渣取。功效: 滋阴利咽,清热散结。用法: 每日1次,连用3日。
夏天到了,冬瓜就是应季的当家菜了。冬瓜是没有什么味道的食材,俺一般用虾米或者螃蟹一起煮,这样做出的冬瓜汤,味道真是鲜的很!食材 冬瓜 500g 河蟹 250g 油 适量 盐 适量 料酒 适量 姜 适量 葱 适量 胡椒粉 适量 方法/步骤 1 准备好食材 2 河蟹用清水浸泡一下,用刷子刷净,切半,把蟹的底盖与胃...
党参河蟹汤 一种可以治疗血崩的滋补汤。配料 河蟹壳10个,党参30克,黄芪30克,当归12克,枸杞子12克,首乌12克,血余炭8克,珍珠草20克。制法 河蟹壳烧赤研末,其他料水煎取汁。药用 取汁冲服,每天2次,每次用河蟹壳末6克。说明 治血崩。