1. 炸麻叶 炸麻叶，是河南人过年的“明星零食”。小时候，一到年跟前，就盼着妈妈炸麻叶，刚出锅的麻叶，金黄酥脆，咬上一口，“嘎吱”作响，香得能把魂儿勾走。制作方法：- 准备食材：面粉、芝麻、鸡蛋、盐、食用油、水。- 先把面粉倒入一个大碗里，打上几个鸡蛋，加上适量的盐和黑芝麻，搅拌均匀。再慢...
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新郑大枣:新郑大枣皮薄、肉厚、核小、味甜,是河南著名的特色零食。新郑大枣不仅可以直接食用,还可以制作成枣片、枣干等多种零食,深受人们喜爱。尤其是新郑枣片,经过精心挑选与制作,呈现出均匀而诱人的色泽,口感绵软,甜而不腻,让人回味无穷。 焦作淮山药:这是一种药材,同时也是河南的一大特产。焦作淮山药有健脾补肝...
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