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汕头市食品厂有限公司是潮汕地区一家老传统特产——沙茶酱的生产企业,企业始创于1952年,由原汕头市同平烈军属辣椒生产组初建而成,并在此基础上于1956年公私合营期间与多家私营调味小作坊(即:陶香、万香、益香、集香、侨香、瑞园、源益等老商号)合营组建成立汕头市“同平肉类辣椒生产合作社”,后改为“同平食...
调味酱:酱油,葱花,蒜泥,芝麻,芥末,醋 拌面料操作:: 1)将盐水放入4杯荞麦面条中,在压面机中擀面条,用开水煮,然后用冷水冲洗,将面条放入篮子中。 2)制作调味酱。 3)将胡萝卜和黄瓜切碎,紫菜切碎。 4)将面条放入面条碗中,然后将胡萝卜、黄瓜和紫菜放在上面,与调味汁混合。 芥末、白糖和醋可以根据个人爱好添加...
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迎春楼沙茶王和沙茶酱..迎春楼沙茶王和沙茶酱在口味、用途和外观上并不完全一样。1. 口味:沙茶王的味道偏咸,而沙茶酱的味道偏甜。沙茶王的颗粒感更明显,因为海鲜成分的加入,味道也会有一点点鱼虾的鲜味和咸味。而沙茶酱则混合了花生
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