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将面团擀成椭圆形。 由上向下卷起,将6个面团卷好,再从第一个搓长。 双手轻轻将面团搓的细些。 卷成旋涡状,放在面包纸杯模内,盖上保鲜膜进行最后发酵。 发酵至2倍大时,在表面上放沙拉酱,放馅料,再在表面撒上芝士丝。 烤箱与220°C预热,以下火200°C,中层烤15分钟。 好吃的沙拉包做好了。
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在面团发酵过程中,我们可以准备沙拉配料了。胡萝卜、火腿肠切丁。 3/8 点击查看大图 锅里加水烧开,倒入青豆、胡萝卜,稍煮一会儿加入玉米。 4/8 点击查看大图 煮熟青豆,玉米、胡萝卜后加入火腿炒丁拌匀即可 5/8 点击查看大图 把发酵好的面团排出空气,分成8份(要大一点的可以分成4份)揉成小圆面团进行15分...
1.洋葱切碎,火腿切成粒,玉米粒控水。2. 锅内热少许油,放入玉米粒,洋葱碎略炒。3.下入火腿粒翻炒约一分钟。4.将炒好的馅料放入沙拉酱备用。5.面团材料:高筋面粉150克,低筋面粉75克,鸡蛋60克……
丘比沙拉酱原味 30克 火腿肠 50克 鸡蛋 100克 生菜 20克 白糖 100克 盐 9克 步骤/方法 1 面粉中加入酵母、盐、鸡蛋、白糖，加入适量的清水搅拌均匀后揉至基本成团 2 加入黄油继续揉面，可以等黄油渗进面粉后再揉更容易操作 3 揉至面团能出膜为止 4 放至温暖处发酵至两倍大 5 再次将面团取出，揉匀排气...
沙拉包 沙拉包的做法 步骤1 面粉,鸡蛋液16克,盐,糖,酵母,水混合一起。一个鸡蛋留一半蛋黄和少量蛋白用于后面的涂面用。 步骤2 放入厨师机搅拌到面团不粘手的状态后加入室温软化的黄油继续搅拌到光滑有弹性不粘手的面团状态。 步骤3 取出一小块能拉出膜,破洞边缘光滑。