將即食麵用沸水燙煮約3分鐘,取出瀝乾水份後分裝成兩碗。 將牛肉片用沸水燙熟後瀝乾水份放於麵上。 灑上蔥花和香菜碎。 另將5杯清水煮沸加入李錦記沙嗲濃湯火鍋湯底拌勻煮沸成”沙嗲濃湯”。加入煮好的麵內即成 。 小貼士:也可根據個人喜好,隨意加入如金針菇,青菜或其他肉丸類食物增加豐富的口味。也可開採用其...