央视网消息(记者 王卓婕 视频 豆瑞华):4月22日,福建省三明市沙县夏茂镇,已有四十年制茶经验的、红边茶制作技艺传承人林忠平正在加工车间制茶。 夏茂镇建镇1600多年,优越的地理、气候和生态条件使之成为闽茶最早、最主要的产区之一。红边茶,因其成品茶冲泡后呈现“绿叶红镶边”的特征而得名。 近年来,夏茂镇充...
网络开小差了,请稍后再试 【大国基理】福建沙县:红边茶成乡村振兴“金叶子” 选集 更多 【够科普】缺觉会诱发体内炎症因子升高 【够科普】儿童可以吃成人感冒药吗? 【够科普】心脏卵圆孔未闭可能会引发头疼 够科普 性早熟 【够科普】哪些疾病可能会引发心慌手抖? 【够科普】担心孩子脊柱侧弯?来了解自测...
沙县红边茶是福建茶业史上红极一时的名茶。依照茶叶分类的不同标准,沙县红边茶归入青茶(乌龙茶)大类,为半发酵茶,与岩茶大红袍等同属闽北乌龙茶。从鲜叶采摘开始,晒青、摇青、杀青、揉捻到干燥,须历经十几道制作工序,制作工艺充满艰辛,更充满乐趣。 沙县红边茶品质独特,具有天然“野茶味”。其外形壮实油润,香气...
红边茶文化产业园 红边茶文化产业园有八个区域:1.茶树品种园(天然野茶树、红边茶古树、大佑山品种10个及其它优良茶树品种、武夷名枞等共计31个茶树品种。)2.观光茶园,建设休闲步道和观景亭等。3.观光厂房。4.红边茶研习室5.红边茶文化馆6.茶艺展演厅。7.红边茶民宿。8.茶餐厅等。其中沙县红边茶文化馆...
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在乌龙茶(青茶)发源地及核心产区的福建,武夷岩茶和安溪铁观音无疑是闽北乌龙茶与闽南乌龙茶的“门脸”,笼罩着各种光环。其实,福建乌龙茶“家族”中,优秀的茶种还不少,只是太低调,鲜为人知的沙县红边茶就是这样的“非主流”。 沙县,位于福建中部,它以小吃著称于世,几乎就是小吃的代名词。殊不知,这个小吃之都亦...
现在的红边茶，在慢慢追赶清初时期的名声和地位，在宏苑茶业的精心打造和各级政府的高度重视下，沙县红边茶不断壮大。现在的红边茶，又恢复了清朝时期的名气，倍受茶友们青睐。又科研创新，赋予了其新的内涵，还成沙县炙手可热的伴手礼！现在的红边茶，成了沙县人熟悉的茶，成了沙县人杯中的常备茶，成了沙县...
【茶乡行◎我看行】11月4日-5日,福州市励勤职业技能培训学校研学班集结号吹响,一场“吃”与“喝”的茶乡行正式启动——寻味沙县小吃,探秘红边茶与擂茶。 壹 1 最美沙县 沙县不愧是以小吃闻名的城市,街头巷尾小吃琳琅满目,到处充满了人间烟火气,扁肉、拌面、芋饺、米冻、甜烧麦、豆腐丸……无不挑动着味蕾蠢蠢...
福建省沙县宏苑茶业有限公司是市级农业产业化重点龙头企业。主要经营自主研发的红边茶、3.23宏苑红边茶、铁观音等一系列高、中、低档乌龙茶产品,可以满足不同消费者的需求。