1 鸡骨草取一把的一半，用冷水泡半小时，枝上的有豆子要摘点 2 鸡肉和姜加水高出鸡肉3公分
广东的春夏季,祛湿是主题。作为广东人,这道鸡骨草煲鸡汤绝对不能错过。🍀🍀🍀 材料:老母鸡半只,鸡骨草一扎,牛大力10克,芡实、莲子、茯苓各约10克,红枣约3颗。所有材料提前洗净浸泡约20分钟,加入少许姜片。鸡肉焯水后,放入砂锅中,大火煮开后转小火慢炖1.5个小时,出锅前加盐即可。1⃣️鸡骨草具有利...
草鸡汤的做法步骤 1.这次买的草母鸡比较大,只好炖一半;清水浸泡一会儿,泡去些血水后冲洗干净 2.然后将将鸡子,香葱一起放入锅中,并加入适量清水 3.放入电压力锅中 4.合上盖子,启动煲汤功能 5.程序结束,会自动进入保温状态 6.打开盖子,放入适量食盐调味 7.出锅装盘,香浓好喝的老母鸡汤就可以上桌了。 小窍门...
1.草鸡杀好,洗净内脏洗净处理好 2.放入生姜花雕酒盐适量 3.放入锅中一起煮煮一两小时(因为是自家蟹池上养殖的鸡,不需要放味精就很鲜) 4.鸡汤出锅了! 小贴士 煮一个小时,闷一会儿就很熟烂 本菜谱由蜗牛146上传 打印菜谱 农家草鸡汤的家常做法
草鸡母鸡汤的做法 步骤1 将草鸡洗净,放入大碗中 步骤2 将其剁成大块 步骤3 飞水去除杂质 步骤4 葱段,姜片准备好 步骤5 锅中水烧开,放入葱段、姜片 步骤6 倒入鸡块 步骤7 倒入料酒 步骤8 放入黄芪,大火煮开,转小火煲45分钟 步骤9 下入金针菇,继续炖20分钟左右 ...
鸡骨草煲鸡汤 鸡骨草煲鸡汤的做法 1. 2.鸡肉彻底洗干净 3.把鸡骨草洗干净,泡在水里10分钟 4.把所有材料放入锅中,加入适量的水 盖上锅盖 按煲汤功能 6.炖煮,40分钟后加入少许盐 小贴士 鸡骨草要先浸泡个十分钟
程序结束,会自动进入保温状态 6 打开盖子,放入适量食盐调味 7 出锅装盘,香浓好喝的老母鸡汤就可以上桌了。 小窍门 1、老母鸡洗净后,用清水浸泡一会儿,可泡去些多余血水,汤会更加清澈。 2、炖鸡汤适合选用草母鸡,这样炖出来的鸡汤,味道才鲜美。 来自 美食天下老方小雨的作品...
爱着他吃的超满足的样子，我这当妈的心里好踏实~~~食材 鸡 630克（草仔鸡）香葱 4根 料酒 适量 食盐 2小勺 步骤/方法 1 新鲜草鸡洗净 2 剁大块 3 与香葱和清水一起放入汤锅中 4 加盖大火滚开后转小火 5 稍后滴入适量料酒 6 炖至用筷子能戳动鸡肉时 7 加2小勺食盐调味 8 大火再顶开即可 ...
闽南过饥草鸡汤的做法步骤 步骤1 鸡肉清洗干净,放入锅内凉水加姜片,料酒焯一下捞出,放入砂锅,加入清洗好的过饥草一起炖煮一个小时。 步骤2 这就是“其貌不扬”的过饥草。 步骤3 炖煮一个小时后再加入一把枸杞,继续炖10分钟左右即可。 步骤4
1.准备:鸡块。2.焯水。3.清洗干净备用。4.鸡骨草,五指毛桃用清水泡洗干净。5.将所有食材放入砂锅里添加适量的水。6.先大火烧开十分钟转小火煲一小时。7.煲好的汤调少许盐即可。8.成品图。9.成品……